የቻይና ሳይንቲስቶች የድንች መፈልፈልን የሚከላከል ናኖ-ቁሳቁስ አዘጋጁ ፡፡
ለድንች ማከማቻ የሚሆን ይህ አዲስ ፀረ-ቡቃያ ዘዴ እንዲሁ ከመብቀል ሂደት ጋር ተያይዞ የሚከሰተውን መርዛማ ግላይኮ-አልካሎላይዶች መፈጠርን ያደናቅፋል ፡፡
የተከማቹ ድንች ብዙውን ጊዜ በፍጥነት ይበቅላሉ ፣ በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው መርዛማ ንጥረ ነገር ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው የሶላኒን መጠን ያመርታሉ ፡፡
የድንች ቡቃያ እንደ የሙቀት ቁጥጥር ፣ ጨረር እና የኬሚካል ተከላካዮች አጠቃቀም ያሉ የተለያዩ ቴክኒኮችን በመጠቀም መቆጣጠር ይቻላል ፡፡
በቻይና የሳይንስ አካዳሚ ስር ከሚገኘው ከሂፌ አካላዊ ሳይንስ ተቋም ሳይንቲስቶች አዲስ የተባለ ናኖሜትሪያል ተሠሩ ሃይድሮፎቢክ ናኖ ሲሊካ የድንች ቡቃያዎችን እድገት ለመግታት ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ሃይድሮፎቢክ ናኖ ሲሊካ (ኤች-ሲኦ 2) ናኖ ሲሊካን በመቀየር በአሚኖ ሲሊኮን ዘይት (ASO) ተገንብቷል ድንች በ H-SiO2 ኤታኖል መፍትሄ ውስጥ ሲጠመቅ የድንች ላይ የውሃ ሃይድሮፎቢክ ሽፋን ተፈጠረ ፣ የድንች ቡቃያዎችን ውጤታማ በሆነ መንገድ ይከለክላል ፡፡ እና ሶላኒን መቀነስ.
ጥናቱ ድንቹን ለማከማቸት ወጪ ቆጣቢና ለአካባቢ ተስማሚ የሆነ አቀራረብን ይሰጣል ሲል የምርምር ቡድኑ ገል accordingል ፡፡
የሚገርመው ነገር ተመራማሪዎቹ ይህ መሆኑን ጠቁመዋል ቴክኖሎጂ በለውጥ ላይ አነስተኛ አሉታዊ ተጽዕኖ አሳይቷል ድንች በአፈር ውስጥ እንደ ዘር ጥቅም ላይ ሲውል
ጥናቱ በመስመር ላይ ታተመ ኤሲኤስ ዘላቂ ኬሚስትሪ እና ኢንጂነሪንግ ፡፡