ዓለም አቀፍ የምግብ ገበያዎች ለጤና ትኩረት ወደሚሰጡ እና ዘላቂ አማራጮች ሲሸጋገሩ፣ በታይላንድ ውስጥ የ O-right Tempeh Chips በሲጄ ፉድስ መጀመሩ ለአካባቢው መክሰስ ኢንዱስትሪ ዝግመተ ለውጥ ጉልህ ጊዜ ነው። በፕሮቲን የበለጸገው ከቴምፔ - ከተመረተው የአኩሪ አተር ምግብ የተሰሩት እነዚህ አዳዲስ ቺፖች ለታይላንድ ተጠቃሚዎች ከባህላዊ መክሰስ ይልቅ ዕፅዋትን መሰረት ያደረገ አማራጭ ይሰጣሉ፣ እነዚህም ብዙ ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶች እና ተጨማሪዎች አሏቸው።
ከኢንዶኔዥያ የመጣው ቴምፔ በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋዋ ከረጅም ጊዜ በፊት እውቅና አግኝቷል። በእያንዳንዱ የ O-ቀኝ ቴምፕ ቺፕስ ከረጢት 6 ግራም የእፅዋት ፕሮቲን በያዘ፣ እነዚህ መክሰስ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሸማቾችን ከእንስሳት ላይ የተመሰረቱ ፕሮቲኖችን አማራጭ ይፈልጋሉ። ከጤና ጥቅሞቹ በተጨማሪ፣ ቺፑዎቹ ምንም አይነት ሰው ሰራሽ ማቅለሚያ ወይም መከላከያ ስለሌላቸው ለጤና ነቅቶ ላለው የስነ-ህዝብ ምርጫ ተመራጭ ያደርጋቸዋል።
በታይላንድ ውስጥ ያለው ጤናማ መክሰስ ገበያ በእጽዋት ላይ በተመሰረቱ እና በንጥረ-ምግቦች ላይ ባለው ሰፊ ዓለም አቀፋዊ አዝማሚያ እየተመራ ያለማቋረጥ እያደገ ነው። የዩሮሞኒተር ኢንተርናሽናል ዘገባ እንደሚያመለክተው፣ በታይላንድ ያለው ጤናማ መክሰስ ገበያ በ9.9% በ 2021 እና 2025 መካከል ባለው የውድድር አመታዊ እድገት (CAGR) ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል። ጤናማ እና የበለጠ የተለያዩ መክሰስ አማራጮች።
CJ Foods እንደ ኬ-BBQ እና ኪምቺ ያሉ ጣዕሞችን በማቅረብ የ O-ቀኝ ቴምፔ ቺፕስን ለኮሪያ ምግብ ያላቸውን ፍላጎት የሚያስማማ ነው። የታይላንድ ሸማቾች፣ በተለይም ወጣት ታዳሚዎች፣ የኮሪያን ባህል ተቀብለዋል፣ K-pop እና K-dramas፣ ይህም በኮሪያ-አነሳሽነት የምግብ ምርቶች ከፍተኛ ፍላጎት ተለወጠ።
የCJ Foods የገበያ ተደራሽነቱን የማስፋት ስትራቴጂ ጨካኝ ነው። ቺፖችን በታዋቂ የኢ-ኮሜርስ መድረኮች ሾፒ እና ላዛዳ ላይ ካስጀመረ በኋላ ኩባንያው እንደ ቶፕስ እና ቢግ ሲ ባሉ ዋና ዋና የሱፐርማርኬት ሰንሰለቶች ለማሰራጨት አቅዷል። በ2024 መገባደጃ፣ CJ Foods የ O-right Tempeh Chips በ 7 ውስጥ እንዲገኝ ለማድረግ አቅዷል። -ኢለቨን በሀገር አቀፍ ደረጃ ያከማቻል፣ይህ እርምጃ የምርቱን ታይነት እና ተደራሽነት በእጅጉ ያሳድጋል።
ኩባንያው እንደ ቲክቶክ፣ ፌስቡክ እና ኢንስታግራም ያሉ የማህበራዊ ሚዲያ መድረኮችን ከወጣቱ የሸማቾች ትውልድ ጋር ለመሳተፍ እየተጠቀመ ነው። ይህ የግብይት አካሄድ በታይላንድ በፍጥነት እያደገ ያለውን ዲጂታል ኢኮኖሚ፣ የማህበራዊ ሚዲያ ተጽእኖ ፈጣሪዎች እና የመስመር ላይ ዘመቻዎች የተጠቃሚዎችን ባህሪ በመቅረጽ ረገድ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ።
የCJ Foods ወደ ታይላንድ ገበያ መግባት የጀመረው እ.ኤ.አ. በታዋቂው የቢቢጎ ምርት ስም ስኬት ላይ በመገንባት በኮሪያ አነሳሽነት እንደ ዱምፕሊንግ፣ ኪምቺ እና የባህር አረም ያሉ የምግብ ምርቶችን ያቀርባል፣ ሲጄ ፉድስ በታይላንድ እያደገ በመጣው የጤና ምግብ ዘርፍ ውስጥ እራሱን እንደ ቁልፍ ተጫዋች እያስቀመጠ ነው።
የCJ Foods የ O-ቀኝ ቴምፔ ቺፕስ መጀመር ወደ ታይላንድ እያደገ ጤናማ መክሰስ ገበያ ድፍረት የተሞላበት እንቅስቃሴን ይወክላል። በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ፕሮቲን, ምንም ሰው ሰራሽ ንጥረነገሮች እና ከአካባቢው ጣዕም ጋር የተጣጣሙ ጣዕሞች ላይ በማተኮር ምርቱ ለጤና ተስማሚ የሆኑ ሸማቾችን በተለይም በወጣት ትውልዶች መካከል ለመሳብ በጥሩ ሁኔታ ላይ ይገኛል. ለጤናማ እና ዘላቂነት ያለው መክሰስ ያለው ፍላጎት እየጨመረ በሄደ ቁጥር CJ Foods እራሱን በዚህ የተሻሻለ ገበያ ውስጥ እንደ መሪ ለመመስረት ተዘጋጅቷል።
