በፈረንሳይ አብዮት ተጀመረ።
አሁን አሜሪካ ተመታ።
እ.ኤ.አ. በ 1998 ማተርኔ በፈረንሳይ ውስጥ የፖም ሳውስ ቦርሳዎችን አወጣች - ለስኬት። ምርቶቹን ወደ እ.ኤ.አ የተባበሩት መንግስታት ከስድስት ዓመታት በፊት, እና በጥሩ ሁኔታ ሄዷል, እናም ለማስፋፋት በዝግጅት ላይ ናቸው. እንደገና።
ዋና መሥሪያ ቤቱ በኒውዮርክ ከተማ የሚገኘው የማተርኔ ሰሜን አሜሪካ የምርት ስትራቴጂ እና አግብር ምክትል ፕሬዝዳንት ዣኔት ኮርኔል “ማተርኔ ከ15 ዓመታት በፊት በፈረንሳይ የኪስ ፎርሙን የፈጠረው በፖም ፖትስ ብራንድ ስም ነው። "ብራንድ በጁን 2008 በUS ውስጥ ሲጀመር የአሜሪካ ምርት GoGo squeeZ ይባላል።
"ሁለቱም ብራንዶች ፈጣን እና ጤናማ የሆነ የፖም ሳር በጉዞ ላይ እያሉ መክሰስ በተለያዩ ጣዕሞች ያቀርባሉ።"
ቦርሳዎች አሏቸው
ከረጢቶች እንደ ሰደድ እሳት በአለም አቀፍ ደረጃ እየያዙ ነው፣ ከህፃን ምግብ ጀምሮ እስከ ትምህርት ቤት ምሳ መክሰስ ድረስ። በቅርቡ በ PCI Films Consulting የታተመ ጥናት እንደሚያሳየው የኪስ ፍላጎት በአውሮፓ በ5 በመቶ እና በሰሜን አሜሪካ 8 በመቶ እያደገ ነው።
እነዚያ ቁጥሮች የሚመነጩት በማሸግ ላይ ማሻሻያ፣ የሸማቾች ፍላጐት ምቹ፣ ተንቀሳቃሽ፣ በጉዞ ላይ ያሉ መክሰስ አማራጮች እና ከግትር ኮንቴይነሮች ይልቅ ለመንቀሳቀስ እና ለማከማቸት ቀላል በሆኑ የአሃዶች አካባቢያዊ ጥቅሞች ነው። ሌላው ዘ ፍሪዶኒያ ግሩፕ ያካሄደው ጥናት እንደሚያመለክተው የቆሙ ከረጢቶች በአጠቃላይ ለማሸጊያው ኢንዱስትሪ ትልቅ የዕድገት መስክ ሆነው እንደሚቀጥሉ ነው።
"ጤናማ የሆኑ መክሰስን ለመመገብ የበለጠ ተንቀሳቃሽ እና ምቹ መንገድ ነው" ሲል ኮርኔል ተናግሯል። "ሰዎች ምግብ ይዘው የሚሄዱበት በጣም ምቹ መንገድ ነው።"
ኃይልን በመቀላቀል
እ.ኤ.አ. በ2011 ማተርኔ ከቼሪ ግሮወርስ ኢንክ ጋር በትራቭስ ሲቲ ሚቺጋን GoGo squeZ ለማምረት የአሜሪካን የሀገር ውስጥ ምርት ጀመረች።
"Materne በዩኤስ ገበያ እያደገ ሲሄድ ከንግድ ስራችን መሰረት ጋር በተገናኘ ከፖም ጋር አብሮ ለመስራት እዚህ ስልታዊ አጋር ማግኘት እንደሚያስፈልግ ተወስኗል" ሲሉ የማተርን ሰሜን አሜሪካ የማምረቻ ምክትል ፕሬዝዳንት ጆን ጆርጅ ተናግረዋል ። . "የተለያዩ የገበያ አሽከርካሪዎች - የፖም አቅርቦት፣ መሠረተ ልማት፣ ማህበረሰብ ወዘተ - ከብዙ ግምገማ በኋላ - ከቼሪ ግሮወርስ ኢንክ ጋር ግንኙነት ተፈጠረ። ንግድ በቀጥታ, Cherry Growers ደግሞ የመሰረተ ልማት እና የሎጂስቲክስ አገልግሎቶችን ይሰጣል, በተጨማሪም ፖም ላይ ያለውን አቅርቦት ስምምነት.
"አንድ ሕንፃ ለምግብ ደረጃ ማምረቻ ፍላጎታችንን ለማሟላት እንደገና ተስተካክሏል፣ እና የተለየ እንደ አረንጓዴ ሜዳ (በ2013 የተጠናቀቀ) ተገንብቷል" ሲል ጆርጅ ተናግሯል። "ከሌሎች ኦፕሬሽኖች ጋር ቀጣይነት ያለው ከፍተኛ ጥራት ያለው ምርት እና ቀጣይነት ያለው መሆኑን ለማረጋገጥ አብዛኛው የማምረቻ መሳሪያዎች ከአውሮፓ አቅራቢዎች የመጡ ናቸው።
"ከሁለት አመት በፊት ከአንድ የማምረቻ መስመር ወደ አጠቃላይ ስምንት ተሸጋግረናል" ብሏል። ከእነዚህ መስመሮች ውስጥ አራቱ የመጡት ባለፈው ዓመት ብቻ ሲሆን ይህም የፋብሪካው የማምረት አቅም ግማሽ ነው።
መጀመሪያ ሚቺጋን እና አካባቢውን ካነጣጠረ በኋላ፣ Materne እንደ አስፈላጊነቱ ከኒውዮርክ፣ ዋሽንግተን እና ሌሎችም የአሜሪካ ምርትን ለፖም አመጣች።
ጆርጅ "ለሌሎች ፍራፍሬዎች (ፕዩሪስ) ለብራንድችን ትክክለኛውን ጥራት ለማግኘት በመላው ዩኤስ እና በተቀረው አለም እንገኛለን።
ቼሪ አብቃዮች ወደ ደርዘን የሚጠጉ ዝርያዎችን በማዘጋጀት ላይ ይገኛሉ እነዚህም ፖም ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ጋር የተደባለቁ ፣ የጊም ፋይቭ አምስት ፍራፍሬዎች ድብልቅ ፣ የፈጣን ፍራፍሬዎች መስመር በአራት ጣዕሞች እና ግማሽ ደርዘን ኦርጋኒክ ጣዕሞች። እንደገና ሊታሸጉ የሚችሉ፣ እንደገና ጥቅም ላይ ሊውሉ በሚችሉ ቦርሳዎች ውስጥ አብሮ የተሰራ ገለባ ይዘው ይመጣሉ።
ምንም እንኳን የኩባንያው ጥናት እንደሚያሳየው ምርቶቹ ከ4-12 የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ ህጻናት ላይ ያተኮሩ ናቸው፣ ምንም እንኳን በገበያው ውስጥ በሁሉም የዕድሜ ክልል ውስጥ ያሉ አዋቂዎችን ያጠቃልላል።
ኮርኔል "ሁልጊዜ አንዱን በጂም ቦርሳዬ ውስጥ እጥላለሁ" አለ.
ብዙ የሕፃን ምግብ አምራቾች በባህላዊ ማሰሮዎች ላይ የኪስ አማራጮችን እየሰጡ ቢሆንም፣ GoGo squeeZ ለጨቅላ ሕፃናት የታሰበ አይደለም።
ኮርኔል “እንደ ሕፃን ምግብ አልተዘጋጀም” ብሏል።
ኩባንያው በአውሮፓ የሚያደርገውን ወደ አሜሪካ ብቻ አላመጣም። ጣዕሙ በገበያዎች መካከል ይለያያል፣ እና የአሜሪካ ምርቶች በዚሁ መሰረት ተዘጋጅተዋል።
“ከአውሮፓ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው፣ነገር ግን የጣዕም ምርጫዎች የተለያዩ ናቸው” አለችኝ። "ምርቶችን እዚህ ለአሜሪካውያን ሸማቾች እናዘጋጃለን።
ሌላ ቦታ ያለንን ብቻ አንይዝም።
በፍጥነት በማደግ ላይ
ምርቱ በሰሜን አሜሪካ በ2008 ከጀመረበት ጊዜ ጀምሮ፣ የGoGo squeZ ስርጭት በመላው ዩናይትድ ስቴትስ 50,000 ሱፐርማርኬቶችን፣ ምቹ መደብሮችን እና የህጻናት ቸርቻሪዎችን ያጠቃልላል። ጆርጅ ኩባንያው ከጄትብሉ ኤርዌይስ እና 7 Eleven ጋር ግንኙነቶችን እየገነባ ነው ብሏል። GoGo squeZ በApplebee's እና KFC ይገኛል፣በተጨማሪም ፈጣን አገልግሎት የሚሰጡ ምግብ ቤቶች ይከተላሉ ተብሎ ይጠበቃል። የአውሮፓ አቻው በመላው አውሮፓ ከ 2 ቢሊዮን በላይ ከረጢቶች በመሸጥ እና በማክዶናልድ ደስተኛ ምግብ ውስጥ በየቀኑ ቦታ እያገኙ ነው ብለዋል ጆርጅ።
እድገቱ ትልቅ ነው ሲል ኮርኔል ተናግሯል። የGoGo squeZ ሽያጮች በዓመት ከ100 ሚሊዮን ዶላር በላይ ናቸው።
እና በሰሜን አሜሪካ፣ ወደፊት ተጨማሪ መስፋፋት አለ።
ኮርኔል “በከረጢቶች ውስጥ ዓለም አቀፋዊ መሪ መሆንን በተመለከተ ካሉት ጥሩ ነገሮች አንዱ (ነው)… ምን ሊሆን እንደሚችል እንድንረዳ እና በተሞክሮአችን በፍጥነት እንድንንቀሳቀስ ይረዳናል” ሲል ኮርኔል ተናግሯል።
ማተርኔ ሰሜን አሜሪካ በዓመቱ መጨረሻ በአይዳሆ የማቀነባበሪያ ተቋም ለመክፈት አሁን በፍጥነት እየሰራ ነው።
ኮርኔል "የእኛ ኢዳሆ ፋሲሊቲ የገበያ ቦታን ፍላጎት እንድናሟላ የዌስት ኮስት ማምረቻ አማራጭን ይከፍታል" ብሏል። "እድገቱ በጣም ፈጣን ነው."
እና መጨረሻ የሌለው ይመስላል።
ኮርኔል "በፈጠራ መስመራችን ውስጥ ሁሉንም አይነት ልዩ ልዩ እድሎችን እየተመለከትን ነው" ብሏል።