ከምግብ ብክነት እና የአካባቢ ተግዳሮቶች ጋር በሚታገል አለም የፍሬሽ ሶሉሽንስ ኔትዎርክ ስፕድስ ፍፁም-ያልሆኑ ድንች ለዘላቂነት መንፈስን የሚያድስ አቀራረብን ያካትታል። እ.ኤ.አ. በ2023 የተዋወቀው እነዚህ ድንች ለአካባቢ ጥበቃ ጠንቅ የሆኑ ሸማቾችን ፍላጎት በሚያሟሉበት ጊዜ የምግብ ብክነትን ለመቀነስ ያለመ ነው። ከእርሻ ወደ መደርደሪያ ያደረጉት ጉዞ በግብርናው ዘርፍ ውስጥ ለቀጣይ ዘላቂነት ያላቸውን አዳዲስ መፍትሄዎችን ለመቀበል ሰፊ እንቅስቃሴን ያሳያል።
የሽልማት አሸናፊው የንድፍ ፈተና
የወረቀት ማሸጊያ ካውንስል የ2024 የውድቀት ስብሰባ በአትላንታ በዘላቂነት ዲዛይን ጉልህ የሆነ ምዕራፍ አክብሯል። ከፔንስልቬንያ የኪነጥበብ እና ዲዛይን ኮሌጅ አራት ተማሪዎች ያቀፈው ቡድን ለስፓድስ ለአካባቢ ተስማሚ፣ ለትራንስፖርት ዝግጁ የሆነ እና ለእይታ የሚስብ የወረቀት ሰሌዳ እሽግ ጽንሰ-ሀሳብ በመፍጠር የተከበረውን የተማሪ ዲዛይን ፈተና አሸንፏል። ይህ ባለ 3-ፓውንድ ዜሮ-ፕላስቲክ ማሾፍ የወረቀት ሰሌዳ በማሸጊያው ውስጥ ባህላዊ ቁሳቁሶችን የመተካት አቅምን ያጎላል።
ገና ለችርቻሮ ዝግጁ ባይሆንም ዲዛይኑ የግብርና ማሸጊያዎችን እንደገና ለማሰብ ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል። የፍሬሽ ሶሉሽንስ ኔትዎርክ ፕሬዝዳንት እና ዋና ስራ አስፈፃሚ ካትሊን ትሪዩ የስፕድስ ዘላቂነት ላይ ያተኮረ ትኩረት ለወጣቶች፣ ለአካባቢ ጥበቃ ጠንቅ የሆኑ ሸማቾች፣ በገቢያ አዝማሚያዎች ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ የስነ-ሕዝብ መረጃዎች እንደሚያስተጋባ አጽንኦት ሰጥተዋል።
አቅኚ ማሸጊያ፡ BioFlex ቴክኖሎጂ
ለችርቻሮ፣ Spuds ድንች በአሁኑ ጊዜ በ10-ፓውንድ BioFlex ከረጢቶች ውስጥ ይገኛል፣ አብዮታዊ ማሸጊያ ቁሳቁስ እንደ ተለመደው ፕላስቲክ ለመምሰል እና እንደገና ጥቅም ላይ ሊውል የሚችል እና በቆሻሻ መጣያ ሊበላሽ የሚችል ነው። ይህ ቴክኖሎጂ የግብርና ኢንዱስትሪው የሸማቾችን ምቾት ከአካባቢ ኃላፊነት ጋር በማመጣጠን እያከናወናቸው ያሉ እርምጃዎችን ያሳያል።
ትልቁ ሥዕል፡ የግብርና ሚና በዘላቂነት
የተባበሩት መንግስታት የምግብ እና ግብርና ድርጅት እንደገለጸው የግብርናው ዘርፍ 25% የሚሆነውን የአለም ሙቀት አማቂ ጋዝ ልቀትን ይይዛል። ነገር ግን፣ እንደ Spuds ካሉ ፍፁም-ያልሆኑ ድንች እና ዘላቂ እሽጎቻቸው ያሉ ፈጠራዎች ለምግብ ልቀቶች ትልቅ አስተዋፅዖ የሆነውን - እና ለሥነ-ምህዳር ንቃት የማሸጊያ አማራጮችን በማቅረብ እነዚህን ተፅእኖዎች ለመቀነስ ይረዳሉ።
እ.ኤ.አ. በ 2021 በብሔራዊ ሀብት መከላከያ ካውንስል የተደረገ ጥናት በአሜሪካ ውስጥ እስከ 40% የሚደርሰው ምግብ ሳይበላ እንደሚቀር ያሳያል ፣ ይህም ወደ ከፍተኛ የንብረት ብክነት ይተረጎማል። ለመዋቢያነት ያልተሟሉ ነገር ግን ፍጹም ለምግብነት የሚውሉ ምርቶችን ሽያጭ የሚያሸንፉ እንደ Spuds ያሉ ምርቶች ይህንን ጉዳይ በግንባር ቀደምነት ይቃወማሉ።
የ Spuds ፍፁም ከመሆን ያነሰ ድንች ስኬት ግብርና፣ ዲዛይን እና ዘላቂነት ትርጉም ያለው ለውጥ ለመፍጠር እንዴት እንደሚገናኙ ያሳያል። ፍጽምና የጎደለው ምርትን መደበኛ በማድረግ እና በዘላቂ ማሸጊያዎች ላይ ኢንቨስት በማድረግ እንደ Fresh Solutions Network ያሉ ኩባንያዎች ለፈጠራ መለኪያ እያስቀመጡ ነው። በተማሪው የተነደፈው እሽግ ዕውቅና መስጠቱ የፈጠራ ማክበር ብቻ ሳይሆን ፕላኔቷን በመጠበቅ እያደገ የመጣውን ህዝብ ለመመገብ ዘላቂ አሰራሮችን አጣዳፊነት ያሳያል።