አስደንጋጭ አንሁን አንሁን ግን በሰብል አያያዝ ውስጥ በፍጥነት እየተስፋፋ ካለው የባዮስትሚላንት እና ባዮአፈር ማዳበሪያዎች አጠቃቀም ጋር ተያይዞ ሊከሰቱ የሚችሉትን የምግብ ደህንነት አደጋዎች ለአዋቂዎች መገንዘብ ጊዜው አሁን ነው ፡፡
ላለፉት በርካታ ዓመታት በማሽከርከር ላይ በመንገድ ላይ እና በእርሻ አቅርቦት ታንኮች እና በመርፌ ሥርዓቶች ላይ እነዚህ የመላኪያ ታንከሮች ቁጥራቸው እየጨመረ መምጣቱን በቀላሉ አይቻለሁ ፡፡ እነዚህ ምርቶች ደህንነታቸው በተጠበቀ ሁኔታ ጥቅም ላይ ሊውሉ እና ሊጠቀሙባቸው በሚችሉበት ጊዜ በባክቴሪያ ምግብ ወለድ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን በተበከሉት በአፈር ላይ የተተገበሩ እና ቅጠላ ቅጠሎችን የመበከል ብክለቶች ላይ በቀጥታ ተሳትፌያለሁ ፡፡ ይህ የተበከለው ንጥረ ነገር ሰብሉን በማጥፋት አልፎ አልፎ ብዙ ዕጣዎችን በማካተት እና በመስቀለኛ ብክለት የተጎዱትን ተጨማሪ ኤከርን ጨምሮ ፡፡
በተጨማሪም ፣ በርካታ የብክለት መመርመሪያዎች ወይም የወረርሽኝ ዱካ ፍለጋ ተከስቶ የነበረ ሲሆን ፣ በግምገማው ወቅት ባዮስቴምላንት ወይም ባዮአፈር ማዳበሪያ በእርሻ ላይ ወይም በአጎራባች ሰብል ላይ ጥቅም ላይ መዋልን ያስከትላል ፡፡ አብዛኛውን ጊዜ የሚታወቀው ወይም የተጠረጠረው የብክለት ምንጭ ከተበከለ የገፀ ምድር ውሃ ጋር የተቀላቀለ ታንክ ነበር ፣ ነገር ግን በአቅርቦት ወይም በተቀላቀለ የባዮቴክተሮች ማከፋፈያ ተቋም ላይ ብክለትም ተካቷል ፡፡
የባዮቲስታንስቶችን መገንዘብ
በባዮቲስቲማንትስ ላይ በማተኮር ይህ ቃል በአሁኑ ጊዜ በአጻጻፍ መለያ ላይ አይፈቀድም ፡፡ ሆኖም ሀ የሚሰራ የዩኤስዲኤ ትርጉም ነበር:
አንድ የእፅዋት ባዮቲስታንት ንጥረ ነገር (ረቂቅ ተሕዋስያን) ፣ ረቂቅ ተሕዋስያን (ንጥረነገሮች) ወይም ድብልቆቹ ናቸው ፣ ለዘር ፣ ለተክሎች ፣ ለሪዝዞፈር ፣ ለአፈር ወይም ለሌላ የእድገት ሚዲያ ሲተገበሩ ከባዮቲስቴሙላቱ ተለይተው የእጽዋቱን የተፈጥሮ የአመጋገብ ሂደቶች ለመደገፍ እርምጃ ይወስዳሉ። አልሚ ንጥረ ነገር። ተክሌው ባዮስሚምታል ንጥረ ነገሩን ያሻሽላል ፣ ይቀበላል ፣ ወይም ቅልጥፍናን ይጠቀማል ፣ የአቢዮቲክ ጭንቀትን መቻቻል ፣ እና በዚህም ምክንያት እድገት ፣ ልማት ፣ ጥራት ወይም ምርት።
እነዚህ አሰራሮች የሚመረቱት ከባህር አረም ፣ ማክሮጋል ፣ ማይክሮአለ ፣ ዓሳ ፣ የምግብ ፍሳሽ ፕሮቲን ሃይድሮላይዜትስ እና ልወጣዎች እና የተለያዩ የማዳበሪያ ተዋጽኦዎችን ጨምሮ ከተለያዩ ምንጮች ነው ፡፡ እነሱ የእፅዋት እድገት ተቆጣጣሪ ውህዶችን ፣ ማለትም ፣ ኦክሲን ፣ ሳይቶኪኒን ፣ ጂቤቤሬሊክ አሲድ ፣ ሂሚክ አሲዶች ፣ ፖሊያሚኖች ፣ ቢዮአክቲቭ የሰቡ አሲዶች ፣ ብራስኖስቴሮይድስ እና ቺቶሳን ጨምሮ በርካታ ባዮአክቲቭ ውህዶች ሊኖራቸው ይችላል። ብዙዎች እንቅስቃሴን እና የመጀመሪያ እድገትን ለማነቃቃት እንደ ሞላሰስ ፣ whey እና distillery ቆሻሻ ያሉ ጠቃሚ ማይክሮቦች እና ተያያዥ ንጥረ-ማበረታቻዎችን የባለቤትነት ኮክቴሎችን ያካትታሉ ፡፡
እኔ የንግድ ቀመር አቅራቢዎችን እና አከፋፋዮችን ወይም የኦርጋኒክ አምራቾችን በተለይ አልጠራም ፡፡ በዓለም አቀፍ ደረጃ ኦርጋኒክ ፣ ተለምዷዊ እና ሌሎች ልዩ የሰብል ማምረቻ ስርዓቶች ውስጥ የእነሱ አጠቃቀም አጋጥሞኛል ፡፡ እነዚህ የተለያዩ የንግድ እና የእርሻ አሰራሮች የሰብል ፍሬያማነትን (በተለይም ማይክሮ ኤነርጂዎችን) ፣ የተክሎች ጭንቀትን መቻቻልን ወይም መራቅን ፣ ተባይ እና በሽታን አያያዝን ፣ የተክሎች እድገትን እና ምርታማነትን ማሳደግን ጨምሮ በአፈር እና በቅጠሎች የሰብል አስተዳደር አተገባበር ውስጥ በሚገባ የተረጋገጡ ወይም በስፋት የተረጋገጡ በርካታ ጥቅሞች አሉት ፡፡ ፣ የተሻሻለ የፍራፍሬ ቀለም ልማት እና የአጠቃላይ የአፈር ጤና እና የመጠገን ባህሪዎች ፡፡ ከአካዳሚክ በኩል ብዙ ሊሆኑ የሚችሉ እና በሳይንሳዊ መንገድ የተረጋገጡ ጥቅሞችን የሚያመለክቱ በርካታ ጽሑፎች አሉ ፣ ነገር ግን አጠቃቀማቸውን የሚያነቃቁ ብዙ መረጃዎች (ያልታሰበ ቅጣት) የአዳራሽ-ወደ-አጭቃዊ መረጃ-መረጃ ነው ፡፡
ሳይንስን ያዳምጡ
የስጋቱን “ምን” ላይ ነክቼ ከዚህ በታች ላለው ስጋት “ለምን” እመጣለሁ ፣ ግን እዚህ ላይ ዋናው ነጥቤ ግን በምግብ ወለድ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የመያዝ አደጋዎች ካሉ መገመት የለብንም ፡፡ ሳልሞኔላ፣ በአንዳንድ ዕጣዎች ወይም የእነዚህ አጠቃቀሞች አጠቃቀሞች ፡፡ ከተበከለ ፣ በቀላሉ የተሻሻለ ንጥረ-ምግብን ምንጭ በዓላማ ያካተቱ ጥንቅርዎች የተጨመሩ ወይም በተፈጥሮ የተገኙ ጠቃሚ ተህዋሲያንን ለማነቃቃት የተጨመሩ የምግብ ተህዋሲያን ተህዋሲያን ተወዳዳሪ እና ፈጣን እድገትን ይደግፋሉ ፡፡
ይህ በራሳችን ጥናቶች እና የብክለት መመርመሪያ ክስተት ተከትሎ በግብርና ላይ ባሉ ግምገማዎች ታይቷል ፡፡ ሌሎች ምርምሮች እንደሚያሳዩት ከነዚህ ውስጥ የተወሰኑት እንደ የባህር አረም ተዋፅኦዎች ያሉ እንደ ግራም ያሉ አዎንታዊ ባክቴሪያዎችን ሊከላከሉ ይችላሉ ፡፡ Listeria፣ ሳልሞኔላንን ጨምሮ ከግራም-ነክ ባክቴሪያዎች ጋር እንዲህ ያለ ገዳይ ውጤት አልተገኘም ኢ ኮላይ O157: H7.
ሰፋፊ ሄክታር የሰብል ውድመት በሚያስከትሉ ጉዳዮች ውስጥ የተካተቱ ምክንያቶች የበጋውን ከፍ ያለ የአየር ሙቀት እና በመርጨት ታንኮች ፣ በመስመሮች እና በጋዝ እና በኦ-ቀለበቶች ዙሪያ ብክለትን ለማስወገድ በጣም አስቸጋሪ መቋቋምን ያጠቃልላሉ ፡፡ በመርጨት በመርጨት ወይም በጠብታ መስመር ምርታማነት ሲተገበሩ ፣ ሳልሞኔላ በባዮፊልሞች ውስጥ የመኖሪያ ቦታን ማቋቋም እና ከትግበራ በኋላ ከረጅም ጊዜ በኋላ መቆየት ይችላል ፡፡ ይህ እነዚህን መተግበሪያዎች ለመቀበል ያልታቀዱ እርሻዎች ወይም የፍራፍሬ እርሻዎች መበከልን ያስከትላል ፡፡ በዚህ መሣሪያ ውስጥ ከገባን በኋላ ለረድፍ ሰብሎች እና ለዛፍ ፍሬዎች በሚጠቀሙባቸው ሌሎች ቅጠሎችን በሚተገበሩ የተባይ አያያዝ ማቀነባበሪያዎች ውስጥም እንዲሁ ሳልሞኔላ ስለማሳደግ አቅም አሳተምን ፡፡
በመጨረሻም ፣ ብዙ ጊዜ ያጋጠመኝን አንድ ተጨማሪ አሳሳቢ ነጥብ መጠቆም ያስፈልገኛል ፡፡ እነዚህ አሰራሮች አንዳንድ ጊዜ ለአዳጊው ቀጣይነት ያለው መገለጫ አካል ወይም ባልታቀደ ሁኔታ ለአደጋው ወይም ለወቅታዊ ያልሆነ የአየር ሁኔታ ክስተት ምላሽ በሚሰጡ አማካሪዎች አማካይነት ወደ የሰብል አስተዳደር መርሃግብር ይታከላሉ ፡፡ አርሶ አደሩ እነዚህ ቁሳቁሶች በሰብል ምርት እቅዱ ውስጥ እየተዘዋወሩ መሆናቸውን ወይም አጻጻፉ ምን እንደነበረ እና እንዴት እንደሚቀልጥ እና እንደሚተገበር በሚገባ የተገነዘበ አይመስልም ፡፡
በሽታ አምጪ ተህዋስያንን የመበከል አደጋን የሚያስከትሉ ወይም የሚያስከትሉ ማናቸውንም ግብዓቶች መጠቀሙን እና ተግባራዊ እና ውጤታማ የመከላከያ ቁጥሮችን ለይቶ ማወቅ ለአምራቹ ጥሩ ፍላጎት ነው። ለታካሚ ውህዶች ያልታከመ የገፀ ምድር ውሃ ለበሽታ ተህዋሲያን እድገት በተለይም ለቅመማ ቅመሞች የሚረጩ ምግብን ከሚይዙ ውህዶች ጋር መከልከል በቀላሉ የሚተገበር ማስተካከያ ሊሆን ይገባል ፡፡