በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ትኩስ ድንች አቅራቢ በመሆን እየመሩ ያሉት አልበርት ባርትት የቀዘቀዙ የድንች ምርቶችን ከዋና የእንግሊዝ ቸርቻሪዎች እና ከምግብ አገልግሎት ደንበኞች ጋር ሊያስተዋውቅ ነው ፡፡
የአልበርት ባርትቴት ስትራቴጂያዊ ራዕይ ለአካባቢ ጥበቃ ኃላፊነት በተሰጠው ጥራት ፣ ፈጠራ እና በደንበኞች እርካታ ቁርጠኝነት የድንች ማቀነባበሪያ የዓለም መሪ መሆን ነው ፡፡
አዲሱ ፋብሪካ በዚህ መስከረም ወር ሲከፈት በአየርድሪ በሚገኘው የኩባንያው ዋና መሥሪያ ቤት እስከ 50 የሚደርሱ አዳዲስ ሥራዎችን ይፈጥራል ፡፡
ትኩስ ድንች ዝግጅት እና ስርጭት ላይ ያተኮረ ዓለም አቀፍ ደረጃውን የጠበቀ ክዋኔ ቀደም ብሎ ካቋቋመ በኋላ ምርቶች, ድርጅቱ በኖርፎልክ ከሚገኘው ተክሉ ጋር በ 2015 ወደ በረዶው የድንች ገበያ ተዛወረ እና ወደ ቀዝቅዞው የመድረክ መስክ በመሄድ ይህንን ብዝሃነት ለመቀጠል አሁን እድል አለው ፡፡
ድንቹ የሚቀርበው በኩባንያው ለራሱ የተሰጠው የ 85 አምራቾች ቡድን ሲሆን ከላንድ ኤንድር እስከ ሰሜን ስኮትላንድ ድረስ የተዘረጋ ሲሆን ላለፉት 55 ዓመታትም የተሰራው ነው ፡፡ በስኮትላንድ ውስጥ የአዳጊው ቡድን የኩባንያውን አቅርቦት (80%) ከፍተኛውን ድርሻ ይይዛል ፡፡
በዚህ ዓመት መጀመሪያ, የስኮትላንድ መንግስት አልበርት ባርትሌትን Process 4m የምግብ ማቀነባበሪያ ፣ ግብይት እና የትብብር ድጋፍ ሰጠው. ሽልማቱ በአዲሱ ፋብሪካ እና በልማት ኩሽና ውስጥ ለጠቅላላው ኢንቨስትመንት አስተዋጽኦ ያበረከተ ሲሆን ይህም ኩባንያው አዳዲስ የቀዘቀዙ የድንች ምርቶችን እንዲያስተዋውቅ ያስችለዋል ፡፡
በተጨማሪም በኤችኤስቢሲሲ ኢንቨስትመንት የተደገፈው እርምጃ በእንግሊዝ ከተሸጡት አዲስ ድንች አንድ አምስተኛውን ለሚያካሂደው እና በመላው እንግሊዝ እና በዓለም አቀፍ ደረጃ ሥራዎችን ለሚሠራው ድንች አምራች ትልቅ እድገትን ይወክላል ፡፡
የአልበርት ባርትሌት የተጨማሪ እሴት ንግድ ሥራ አስኪያጅ ማርክ ሙሬይ-
ኩባንያው ከጊዜ ወደ ጊዜ እያደገ ለሚገኘው ምቾት እና የቀዘቀዘ የድንች ገበያ እንዲዘዋወር ለማስቻል በጣም አስፈላጊ የሆነው የስኮትላንድ መንግስት ለዚህ ስጦታ አመስጋኞች ነን። ”
ወደዚህ አስደሳች አዲስ አከባቢ መግባታችን 35 አዳዲስ ስራዎችን በመፍጠር በጠቅላላው አቅርቦት ሰንሰለት ውስጥ ለሚሰሩ አጋሮቻችን ደህንነት ከመስጠት በተጨማሪ ለድንች አርሶ አደሮች ቡድናችን ደህንነት ከመስጠት በተጨማሪ እዚህ በአየር ላይ ተጨማሪ 50 ይጠብቃል ፡፡
ፋብሪካው ሥራ ሲጀምር በዓመት 50,000 ሺህ ቶን ድንች ያኬዳል ፣ 90% የሚሆነው ደግሞ በስኮትላንድ ይበቅላል ”ብለዋል ፡፡
አልበርት ባርትሌት ቀድሞውኑ ከታላላቆቹ አራት ሱፐር ማርኬቶች በአንዱ የሦስት ዓመት ኮንትራት አሸን hasል - ስሙ አሁንም ሚስጥራዊ ነው - ለተዘጋጀው ክልል እና አዲሱ የአየርድሪ ፋብሪካ 35,000 ቶን ወይም 74 ሚሊዮን 400g ፓኮችን የማምረት አቅም ይኖረዋል ፡፡ ለሽያጭ በየዓመቱ ከመስከረም ጀምሮ በመላው እንግሊዝ ለመሸጥ ፡፡
ይህ አሁን ካለው አጠቃላይ የገቢያ መጠን በግምት አንድ ሦስተኛ ያህል ጋር እኩል ነው ፡፡ እፅዋቱ ከቅቤ መፍጨት በተጨማሪ እንደ አይብ ማሽት ፣ ስርወ ቬጅ ማሽ እና ኮልካኖን ያሉ ሌሎች ምግቦችን ያመርታል ፡፡
በ 1948 በአያቱ አልበርት የተቋቋመው የድርጅት ሊቀመንበር ሮኒ ባርትሌት-
“ኤርዲሪ የምንሰራው እምብርት ነው ፣ እናም አዲሱ የምርት ተቋማችን በመስከረም ወር ስራ ሲጀምር ምቹ ፣ የተዘጋጁ ምግቦችን እያደገ የመጣውን ፍላጎት ማሟላት እና ለደንበኞቻችን ትንሽ አስማት መስጠት እንችላለን ፡፡”
ወደ አልበርት ባርትሌት ሦስተኛው ምዕራፍ የሚወስደውን በዚህ አዲስ ሥራ ውስጥ ስኮትላንዳዊ መንግሥትም ሆነ ኤችኤስቢሲኤስ ባለውለታችን ነን ፡፡
በኤርዲሪ አዲስ የልማት ማእድ ቤት በግንቦት መጨረሻ ቀን አንድሪው ፌርሊ - fፍ እና የስኮትላንድ ብቸኛ ሁለት ሚlinሊን ፓትሮን በግሌንአግልስ ሆቴል ውስጥ ምግብ ቤት ኮከብ ብለው ተከፈቱ ፡፡ ወጥ ቤቱ ለአዲሱ የቀዘቀዘ ተቋም ቢያንስ ለጠቅላላው ንግድ የምግብ አዘገጃጀት ምርመራ እና ልማት እንዲፈቅድ ያስችለዋል ፡፡
አንድሪው ፌርሊ
ለአልበርት ባርትሌት ከ 20 ዓመታት በላይ የምርት አምባሳደር ሆ have የቆየሁ ሲሆን በዚያ ወቅት የኩባንያው እድገት መመልከቱ ለእኔ አስደሳች ጉዞ ሆኗል ፡፡
ከኩባንያው ዕድገት ሦስተኛውን ደረጃ የያዘው ይህ አዲስ የልማት ማእድ ቤት በጣም ደስ ብሎኛል ፡፡ በሮኒ የተቀመጠውን መሠረት ከተመለከትኩ በኋላ ነገሮችን በግማሽ እንደማያደርግ አውቃለሁ ፡፡ በቀዝቃዛው የድንች ምርቶች ላይ ደረጃውን የጠበቀ ነው ብሎ ካላሰበ አያደርግም ነበር ፡፡ ”
“ይህ በእውነቱ ለችርቻሮዎች እና ለደንበኞች አስደሳች ዜና ነው። አልበርት ባርትት በአዲሱ የቀዘቀዘ የድንች ምርቶች ገበያውን በከባድ ሁኔታ እንደሚወስድ እርግጠኛ ነኝ ፡፡ ”