የምግብ ማቀነባበሪያ አቅራቢዎች ማኅበር በ PROCESS EXPO 2015 በአራቱ ተናጋሪ ዶ / ር ታቲያና ኮትችማ የግብርና እና አግሪ-ፉድ ካናዳ (ኤኤፍ.ሲ.) ፣ የጉልፍፍ የምግብ ምርምር ማዕከልና www.novelfoodsciences.com. እነዚህ ስብሰባዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ
ማክሰኞ, መስከረም 15
- ለምግብነት እና ለምግብነት ማምለኪያ አማራጭ ቴክኖሎጂዎች
- የአልትራቫዮሌት መብራት በምግብ ምርት ውስጥ እንደ ተጨማሪ የንፅህና መፍትሄ
ሐሙስ, መስከረም 16
- ትኩስ ጭማቂዎች-ቀዝቃዛ ግፊት ያለው አብዮት - አርዕስተ ዜናዎች ፣ ተግዳሮቶች እና የቴክኖሎጂ ፈጠራዎች
አርብ, መስከረም 18
- የሙቀት ስሜታዊ መጠጦችን እና ንጥረ ነገሮችን ለመጠበቅ እና ለማፅዳት የአልትራቫዮሌት ብርሃን ማመልከቻዎች
“ዶ. ኮትቻማ ለመጀመሪያ ጊዜ በ PROCESS EXPO 2011 ላይ ከተናገረችበት ጊዜ ጀምሮ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት ተናጋሪዎቻችን መካከል አንዷ ነች ብለዋል የ FPSA ፕሬዝዳንት እና ዋና ስራ አስፈፃሚ ዴቪድ ሴክማን ፡፡ “በዚህ ምክንያት መጀመሪያ በ 2013 እና አሁን ለዚህ ዓመት ትርኢት መልሷን ማስቀጠላችንን ቀጥለናል ፡፡ የእሷ ርዕሶች ወቅታዊ ናቸው እናም ለተሰብሳቢዎች በቀዶቻቸው ውስጥ ለወደፊቱ ለመተግበር ሊያስቡዋቸው ስለሚችሏቸው የፈጠራ ቴክኖሎጂዎች ግንዛቤን ይሰጣሉ ፡፡ እነዚህ ስብሰባዎች በተለምዶ ከፍተኛውን የእኛን ተሳትፎ የተቀበሉ በመሆናቸው ተሳታፊዎች በምዝገባ ወቅት ቦታቸውን እንዲያረጋግጡ እንመክራለን ፡፡
የዘንድሮው መርሃ ግብር ሁሉንም ዋና ዋና የምግብ እና የመጠጥ ኢንዱስትሪዎችን የሚሸፍኑ የተለያዩ ልዩ ልዩ ርዕሰ ጉዳዮችን የሚዳስስ የ 35 + ሰዓታት ትምህርት ይሰጣል ፡፡ ከሰሜን አሜሪካ ከፍተኛ የዩኒቨርሲቲ ምግብ ሳይንስ መርሃግብሮች በ 15 ባለሙያዎች የተካፈሉት እነዚህ ስብሰባዎች ለማንኛውም ለተመዘገበው ተሳታፊ ከክፍያ ነፃ ናቸው እናም በአራቱ ቀናት ዝግጅት ውስጥ በትዕይንቶች ሰዓቶች ውስጥ ይካሄዳሉ ፡፡