ከመትከል የመጀመሪያ ደረጃዎች አንስቶ እስከ እያንዳንዱ የእሽግ እና የመርከብ የመጨረሻ ክፍል ድረስ እርስዎ ሊተማመኑባቸው የሚችሏቸውን ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ምርቶች ለእርስዎ በማቅረብ በሁሉም የፋሲካ በዓል ቤተሰብ ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ያደርጋሉ ፡፡
እኛ በቤተሰብ የተያዝን እና የምንሰራ የእርሻ ንግድ ነን ፡፡ የንግድ ሥራችን መጠን በኢኮኖሚ እና በመጠን ብቃት እና ለደንበኛ እርካታ አስፈላጊ በሆኑ ዝርዝር ጉዳዮች መካከል ልዩ ሚዛን ነው ብለን እናምናለን ፡፡ በተለምዶ ያደጉ የሽንኩርት እና ድንች ኩራተኛ አምራች እና ሻካራ ነን ፡፡
በኮሎምቢያ ተፋሰስ ውስጥ የፀሐይ ፣ የውሃ እና የማዕድን የበለፀጉ የአፈር አፈር ጥምረት ድንች እና ሽንኩርት ለማደግ ምቹ ሁኔታዎችን ይፈጥራል ፡፡ ለደንበኞቻችን በምናቀርባቸው ተመጣጣኝ ምርቶች ላይ የሚንፀባረቀው በክልላችን ውስጥ ያለው የመሬት እና የአየር ሁኔታ ዘይቤ ለላቀ ዘላቂ ምርት ብዙ እፅዋትን ውሃ እና አልሚ ምግቦችን በጥንቃቄ እንድንቆጣጠር ያስችሉናል ፡፡ ከፍተኛ ጥራት ያለው ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ ፣ ዘላቂ እና ተመጣጣኝ ዋጋ ያለው ሽንኩርት እና ድንች ለማምረት በእርሻ እና በድህረ-ምርት ሥራዎች የቅርብ ጊዜውን ቴክኖሎጂ እንጠቀማለን ፡፡
ታሪክ የቤተሰብ ኩራት
የትንሳኤ ቀን ቤተሰቦች ሥሮች በግብርና እና በዋሽንግተን ስቴት የሽንኩርት እና ድንች ኢንዱስትሪ ውስጥ በጥልቀት ይሰራሉ ፡፡
እ.ኤ.አ. በ 1958 ኤርቪን ኢስተርዴይ ቤተሰቡን እና የእርሻ ሥራውን ከናምፓ አይዳሆ ወደ ደቡብ ምስራቅ ዋሽንግተን በማዛወር በአዲሱ የኮሎምቢያ ተፋሰስ መልሶ ማልማት የመስኖ ፕሮጀክት 300 ሄክታር ያልዳበረ መሬት ገዛ ፡፡ በዓመት ከ 7 ኢንች አነስተኛ ዓመታዊ የዝናብ መጠን ጋር ፣ ከታላቁ የኩሊ ግድብ አዲሱ የውሃ አቅርቦት ይህንን መሬት ለዘለዓለም ቀየረው ፡፡ በወጣትነቱ የኤርቪን ልጅ ጌሌ ፋሲካ ፣ አባጨጓሬ ደረጃን በመለየት እና ይህን አዲስ መሬት በማፅዳት ማለቂያ የሌላቸውን ሰዓቶች መስሎ እንደሰራ ገልፀው ውሃው ከጉድጓዶቹ በታች የሚሄድበት መንገድ እንዲኖር አድርጓል ፡፡
የ “ትኩስ ቆሻሻ” መሳሳብ ኃይለኛ ነበር እና የተሳካ እርሻ ለማከናወን አስፈላጊ የሆነውን ከባድ ሥራ እና የመቋቋም አቅም ካሳ ነበር ፡፡ በእርሻው ልማት ውስጥ የተሳተፉት የፋሲካ በዓል ሴቶች ፅናት በእውነቱ ሁሉንም እንዲሠራ ያደረገው ነው ፡፡ የምስሶ መስኖ ከመጀመሩ በፊት ወይም ‹ክበቦች› በመባልም ከመጀመራቸው በፊት የመጀመሪያዎቹ ዓመታት የተስተካከለ ቤቶችን ለማቆየት እና ወጥ ቤቶችን ለማፅዳት እና ይህን አዲስ አካባቢ ቤታቸው ለማድረግ በሚሞክሩ ላይ ከባድ ነበሩ ፡፡ የትራክተር እና የጭነት ሹፌሮች ፣ ከብቶች እረኞች እና የውሃ ተለዋጭ መለዋወጫዎች እጆቻቸው የትርፍ ጊዜ ሲያስፈልጋቸው የአያታችን ፣ የአክስቶቻችን እና እናታችን ሀላፊነቶች ከቤት ውጭ አልፈዋል ፡፡
እ.ኤ.አ በ 1979 ጋሌ እና ካረን የፋሲካ በዓል እርሻዎች ብቸኛ ባለቤቶች ሲሆኑ አምስቱ ልጆቻቸው በእርሻው ላይ ሥራን ይረዱ ነበር ፡፡ እ.ኤ.አ. በ 1989 ልጃቸው ኮዲ አጋር ሆነ እና የፋሲካ እርሻዎች እንደገና የአባት-ልጅ ድርጅት ሆነ ፡፡ የፋሲካ በዓል እርሻዎች አሁን ከ 18,000 ሺህ ሄክታር በላይ ድንች ፣ ሽንኩርት ፣ በቆሎ እና ስንዴ አድገዋል ፡፡ የእህል ምርቶች በፋሲካ ሬንች መጋቢዎች ውስጥ ከብቶችን ለመመገብ ያገለግላሉ ፡፡ እርሻው እና መጋቢዎቹ በኮዲ አመራር ሥር ሲሆኑ ወንድሙ ኩሊ ፋሲካ ደግሞ እርሻ አግሮኖሚስት ነው ፡፡
ትኩስ ሽንኩርት እና ድንች በፋሲካ እርሻ ማምረቻ ኩባንያ የታሸጉ ሲሆን በሀገር ውስጥም ሆነ በዓለም አቀፍ ገበያዎች ለደንበኞች ይሸጣሉ ፡፡ የማሸጊያ ቤቶቹ የሚተዳደሩት እና የሚተዳደሩት በጆዲ ፋሲካ እና በባለቤቷ አንድሪው ዊልስ ነው ፡፡ ጋሌ በሁሉም የእርሻ እርሻዎች ፣ እርሻዎች እና የማሸጊያ ቤቶች ውስጥ በጣም መሳተፉን የቀጠለ ሲሆን “ብረት” ን በሚመለከት ማንኛውም ነገር ሲነሳ የእኛ ነዋሪ ባለሞያ ሆኖ ይቀጥላል - በምዕመናን አንፃር የእርሻ መሳሪያዎች ፡፡
እኛም ከአጎት ልጆች ጋር ተባብረናል - የሮያል ሲቲ ፣ ዋሽንግተን የዊንስ ቤተሰብ ፡፡ ሁሉንም ቀይ እና ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ እና ቢጫ ድንች ያበቅላሉ ፡፡ ኮ እና ኬስ ዌንስ ለእርሻ ያላቸውን ፍላጎት ይዘው የኤርቪን ፋሲካ በዓል ወግ ይቀጥላሉ ፡፡