ፍጹም የሆነ መክሰስ ምን ያደርጋል? ይንኮታኮታል! የ"ክራንች" ምክንያት በቅርብ ጊዜ ውስጥ ፍጹም የሆነ መክሰስ እንደ አስፈላጊ አካል ላይ ነበር። Frito-Lay US Trend Index. መረጃ ጠቋሚው ሸማቾችን በመክሰስ ምርጫዎቻቸው ላይ አስተያየት ሰጥቷል እና ከ 70 በመቶ በላይ የሚሆኑት መክሰስ በጣም ጥሩውን መክሰስ ሲያስቡ ከጭቃ ጋር ምግብ እንደሚያገኙ አረጋግጧል።
ኩባንያው በኤ የዜና ዘገባ ከቁርጠት ባሻገር፣ መክሰስ ኢንዴክስ ጣፋጭ (66%)፣ ጨዋማ (61%) እና መሙላት (53%) የሚያካትቱት ሌሎች ጠቃሚ መክሰስ ጉዳዮችን አግኝቷል። በጥናቱ ከተካተቱት መካከል ግማሽ ያህሉ፣ ፍጹም የሆነ መክሰስ በሚያስቡበት ጊዜ፣ ያ መክሰስ እንዲሁ ናፍቆት እንደሆነ እና የተወሰነውን ጊዜ (49%) እንደሚያስታውሳቸው ገልፀው ነበር።
የፍሪቶ-ላይ እና ኩዋከር ምግቦች ሰሜን አሜሪካ የ R&D ከፍተኛ ምክትል ፕሬዝዳንት ዴኒስ ሌፍቭሬ “በምናደርጋቸው ነገሮች ሁሉ ሸማቾች ናቸው፣ ስለዚህ እያንዳንዱን መክሰስ ግምት ውስጥ ማስገባት - ክራች ፋክተርን ጨምሮ - ለእኛ በጣም አስፈላጊ ነው” ብለዋል።
"ፍጹም መክሰስ ለሁሉም ሰው የተለየ እንደሆነ እናውቃለን፣ለዚህም ነው ሸማቾችን ያለማቋረጥ የምናዳምጠው እና ከዛም የምግብ ባለሙያዎቻችንን እና የምግብ አሰራር ማዕከላችንን በማሳተፍ የተለያዩ ነገሮችን ለማቅረብ፣ ጣዕም ለማቅረብ እና ሸማቾች የሚወዷቸውን አዳዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንቃኛለን።"
ፍሪቶ-ላይ በ2023 ሁሉም ጎልማሶች አስጨናቂ መክሰስ መፈለጋቸውን እንደሚቀጥሉ ቢተነብይም፣ የትውልድ ልዩነቶች እና የአመቱ መጨረሻ መክሰስ ባህሪያት ለመታየት አዝማሚያዎች አስተዋፅዖ ያደርጋሉ።
አጠቃላይ የመክሰስ ክፍተት
የመክሰስ ልማዶች እንደ ትውልድ ይለያያሉ እና መክሰስ አንድ መጠን ብቻ አይደለም. የቅርብ ጊዜው የመክሰስ መረጃ ጠቋሚ እንደሚያሳየው ወደ 50% የሚጠጋው Gen Z መክሰስ ከጨለማ በኋላ በጣም የሚያረካ ነው ብለው ያምናሉ። እንዲሁም የመክሰስ ፍላጎት ሲመታ የማዘዝ ዕድላቸው ከሌሎች ትውልዶች በእጥፍ ይበልጣል። በሌላ በኩል፣ 50% የሚሊኒየሞች ግሮሰሪ ወይም ምቹ ሱቆችን በመጎብኘት የምሽት መክሰስ ፍላጎታቸውን ያረካሉ። GenXers (64%) እና የሕፃን ቡመር (62%) በቤት ውስጥ የምቾት ምግብ አዘገጃጀት የማዘጋጀት እድላቸው ሰፊ ነው።
የበዓል መክሰስ ደስታ
ወደ በዓሉ ሲገባ, መክሰስ ከመልካም ስሜቶች ጋር የተያያዘ ነው. 65% የሚሆኑ አዋቂዎች እራሳቸውን ለማከም ሲፈልጉ መክሰስ በጣም ይፈልጋሉ ፣ 61% የሚሆኑት በበዓላቶች ወቅት የመክሰስ ስሜት በሚሰማቸው ጊዜ መክሰስ የመፈለግ ዕድላቸው የላቸውም ። መክሰስ እንዲሁ የስሜት ህዋሳት ልምድ ሲሆን በጥናቱ ከተካተቱት ውስጥ 55% የሚሆኑት ሲሸቱባቸው በጣም እንደሚመኙ እና 52% የሚሆኑት ደግሞ ሲያዩ መክሰስ ይፈልጋሉ።
ለ 45% ምላሽ ሰጪዎች በተወሰነ ጊዜ ውስጥ የሚገኘውን ጣዕም ለሚፈልጉ እና 49% የተለያዩ እና የፓርቲ ፓኬጆችን በዚህ በዓል ለሚጠባበቁ ልዩ ልዩ አቅርቦቶች ቁልፍ ምክንያቶች ይሆናሉ። አሜሪካውያን እንዲሁ ምግቦቻቸውን ለመጋራት እየፈለጉ ነው - 55% አብዛኞቹ በዚህ ወቅት ከጓደኞች እና ቤተሰብ ጋር መክሰስ ለመጋራት ይጓጓሉ። እንደ መክሰስ ኢንዴክስ፣ 62% የ GenZers እና 52% ሚሊኒየሞች ለበዓል አዘገጃጀቶች ወደ ማህበራዊ ሚዲያ ይመለሳሉ።
አሜሪካውያን በሌይ ድንች ቺፕስ (46%) የተሰራውን የምግብ አሰራር የመሞከር እድላቸው ሰፊ ቢሆንም፣ ከቼቶስ ኦርጅናል (40%) ይልቅ ከRold Gold Pretzels (37%) ጋር የምግብ አሰራርን እንደሚሞክሩም ምላሽ ሰጥተዋል።
“በዚህ በበዓል ሰሞን በሁሉም እድሜ ያሉ ሰዎች የምግብ አሰራርን ሲሞክሩ እና መክሰስ ሲዝናኑ፣ እንደ ሌይ ክላስተር፣ ቼቶስ የበረዶ ቅንጣቶች፣ ፖፕ ኮርነርስ ቀረፋ ስኳር እና ሌሎችም የመሳሰሉ አዲስ የተገደቡ ምርቶችን ወደ እነርሱ ልናመጣላቸው ጓጉተናል። የሚወዷቸውን መክሰስ የሚያካትቱ በጣም የራሳቸው ሸማቾች” ሲል ሌፍቭሬ ተናግሯል።
ለበለጠ መነሳሻ፣ ከዚህ በፊት ታይቶ የማያውቅ የፍሪቶ-ላይ እና የኳከር የምግብ አዘገጃጀት አዲስ የተሻሻለ ድህረ ገጽ ተለቋል። MoreSmilesWithEveryBite.com. ይህ አዲስ ጣቢያ ምርቶቻችንን በዕለት ተዕለት ሕይወታቸው ውስጥ ለማካተት አዳዲስ መንገዶችን በማጎልበት የራሳቸውን የምግብ አዘገጃጀት እና የመክሰስ ሀሳቦች እንዲያቀርቡ በማበረታታት ከ Frito-Lay እና Quaker ሸማቾች ጋር ያለውን ግንኙነት ያበረታታል።