ምንም እንኳን ፈጣን ስኬት ባይሆንም ‹‹Rassset Burbank›› ዝርያ አሁን ከአሜሪካ የድንች እርሻ 40% ያህል ነው ፡፡ እሱ የሚመነጨው በ 1872 ሉተር በርባንክ ከተከለው ‘ቀደምት ሮዝ’ የድንች ተክል ከተሰበሰበው ዘር ነው ፣ ከብዙ አሥርተ ዓመታት በኋላ ፣ ከዋናው ቡርባክ ተፈጥሮአዊ የሆነ የዘር ውርስ (ቼሜራ) የሩዝሴት ቆዳ ዛሬ እኛ የምናውቀው ሩስሴት ቡርባክ ሆነ ፡፡
‹ሩስሴት ቡርባንክ› ሁለገብ ዓላማ ያለው ድንች ነው - ለሁለቱም ለአዳዲስ እና ለማቀነባበሪያ ገበያዎች ተስማሚ - እና በተጠቃሚዎች ዘንድ በስፋት ተቀባይነት ያለው ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት ለብዙ ወሮች ማከማቸት ይችላሉ ፣ ይህም ዓመቱን በሙሉ ለማሰራጨት እና ለማቀነባበር ያስችለዋል። ይህ የ ‹ሩስሴት ቡርባንክ› በጣም ጠንካራ ባህርይ ሊሆን ይችላል እና ሌሎች ጥቂት የሩስ-ዓይነት ዝርያዎች ሊመሳሰሉ የቻሉት አንዱ ነው ፡፡
አንዳንድ መጥፎ ባሕሪዎች አሉት ፣ ግን ምን እንደምንጠብቅ እናውቃለን
በአስጨናቂ ሁኔታዎች ውስጥ ሲያድግ ‹Russet Burbank› ለ tuber ጉድለቶች የተጋለጠ ነው ፡፡ ይህ እንደ ቡናማ ቦታ እና ባዶ ልብ ያሉ ውስጣዊ ጉድለቶችን እና እንደ ጉድፍ እና ሹል ጫፎች ያሉ ውጫዊ ጉድለቶችን ያካትታል ፡፡ እንዲሁም እንደ ቨርቲክሊየም ዊል እና የቱበር መበስበስ በሽታዎች ላሉት ለብዙ የድንች በሽታዎች ተጋላጭ ነው ፡፡
እነersህ ድክመቶች አምራቾች እና ማቀነባበሪያዎች ተረድተው ብዙዎቹን ለማስተዳደር የሚያስችሏቸው ስልቶች አሏቸው ፡፡ አዲስ የድንች ሰብሎች ከአስተዳደር መመሪያ መጽሐፍ ጋር አይመጡም ፡፡ በእድገታቸው ምዕራፍ ውስጥ ስለ አዳዲስ ሰብሎች ብዙ እንማራለን ፣ ግን ብዙውን ጊዜ በትላልቅ ኤከርዎች እና በአዳዲስ አካባቢዎች በንግድ ሲተከሉ ያልተጠበቁ ችግሮች ይከሰታሉ ፡፡ ለመሳካት ገበሬዎች አንዳንድ ያልታወቁ ነገሮችን የመጋፈጥን አደጋ ለመቀበል ፈቃደኛ እንዲሆኑ አንድ አዲስ ዝርያ አንድ የተለየ ባህሪ ሊኖረው ይገባል ፡፡
አዲስ የድንች ኩቲቫር ማልማት ብዙ ሥራ ነው
የበለፀጉ ድንች የእያንዳንዱ ክሮሞሶም አራት ስብስቦች ያሉት ቴትራፕሎይድ ሲሆን ልዩ ልዩ ጂኖች አሉት ፡፡ ይህ በሁለት ድንች መካከል ባለው የመስቀል ዘሮች ውስጥ ሊገለጹ በሚችሉ ባህሪዎች ውስጥ ማለቂያ ለሌላቸው የሚመስሉ ዕድሎችን ያስገኛል ፡፡ ፈተናው የእያንዳንዱን ወላጅ መልካም ባሕርያትን ማስተላለፍ እና መጥፎውን ማጣት ነው ፡፡ በጥሩ ላይ ለማረፍ ብዙ መስቀሎችን ይወስዳል።
የተለመዱ የድንች ማራቢያ መርሃግብሮች በየአመቱ ወደ 100,000 ገደማ የሚሆኑ መስቀሎችን ይገመግማሉ ፡፡ እና አርቢዎች ወደ ፊት ለመጓዝ 10% ያህል ብቻ ይመርጣሉ ፡፡ ምንም እንኳን አንድ የድንች አርቢ በሙያ ዘመኑ ወደ 3.5 ሚሊዮን ያህል የድንች ችግኞችን መገምገም ቢችልም ጥቂቱን ብቻ ሲያዩ እና ለንግድ ስኬት ዕድል ይኖራቸዋል ፡፡ ከድንች ተክል ከተሰበሰበው የቤሪ ፍሬዎች እውነተኛ የድንች ዘርን ከዘሩ በውጤቱ የተገኙት ዕፅዋቶች እና እጢዎች ሁሉም የተለዩ ይሆናሉ - እያንዳንዳቸው ልዩ ልዩ ዝርያዎችን ይወክላሉ ፡፡
ባሕርያትን ለማስተካከል ብቸኛው መንገድ የድንች ዝርያዎችን ከሰውነት ክምችት ጋር በማነጣጠል ማምረት ነው ፡፡ አዳዲስ የድንች ዝርያዎችን ለማልማት የሚወስደውን ጊዜ ክሎናል ማባዛት በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል ፡፡ አንድ የድንች ኮረብታ በአንድ ተክል ውስጥ ከ 15 ያነሱ እጢዎችን ያመርታል ፡፡ ስለዚህ የመጀመሪያዎቹ የእድገት ዓመታት በተባዙ የምርምር ሙከራዎች ውስጥ ምዘና ለመስጠት የሚያስችሏቸውን በቂ እጢዎች በማባዛት ያጠፋሉ ፡፡ የድንች ምርጫዎች ከመውጣታቸው በፊት በበርካታ የሚያድጉ አካባቢዎች ውስጥ ይሞከራሉ ፡፡ ከተለመደው የድንች እርባታ መርሃግብር አዲስ የድንች ዝርያ ለማልማት ፣ ለመገምገም እና ለመልቀቅ በተለምዶ ከ 13 እስከ 14 ዓመታት ይወስዳል ፡፡
ስለ ጄኔቲክ ኢንጂነሪንግ (ጂኢ) ምን ማለት ይቻላል?
ጂኢ (ባዮቴክኖሎጂ) በመጠቀም የአንድ ኦርጋኒክ ጂኖም ቀጥተኛ ማዛባት ነው ፡፡ ሂደቱ ብዙውን ጊዜ የተወሰኑ ጂኖችን ማስገባት ወይም ማስወገድን ያካትታል ፡፡ ይህ ቴክኖሎጂ የዱር ድንች ዘመድ ዝርያዎችን ወደ ታዳጊ ድንች በማስተዋወቅ የድንች ጀርፕላምን ለማጠናከር ሊያገለግል ይችላል ፡፡ በተለይም ባህላዊ የመራቢያ ዘዴዎችን በመጠቀም የማይሻገሩበት ጊዜ ፡፡
አርቢዎች ደግሞ የታወቁ የድንች ዝርያዎችን አንዳንድ አሉታዊ ባሕርያትን ለመለወጥ ቴክኖሎጂውን መጠቀም ይችላሉ ፣ በተለይም በአንዱ ወይም በጥቂት ጂኖች ብቻ ለሚተላለፉ ባህሪዎች ፡፡ የአሜሪካ መንግስት ፈቅዷል በርካታ በጄኔቲክ የተሻሻሉ (GM) የድንች ሰብሎች መለቀቅ ለምግብ እና ለአካባቢ ደህንነቱ የተጠበቀ ተደርገዋል ፡፡ በሁሉም አገሮች ተቀባይነት የላቸውም ፡፡
የጂኤም ምግቦች ለአንዳንድ ሰዎች ሥነ ምግባራዊ ጉዳይን ያቀርባሉ ፣ ሌሎች ደግሞ ከአከባቢው ስጋት የተነሳ ወይም የምግብ ደህንነት ስጋት ስላላቸው አይቀበሏቸውም ፡፡ በአሜሪካ ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ የድንች አምራቾች እና አከፋፋዮች እነዚህን የግብይት ወይም የኤክስፖርት ተግዳሮቶች ለመጋፈጥ ዝግጁ አይደሉም እናም ለአሁን የጂኤም ድንች ላለማደግ ወይም ለመሸጥ ወስነዋል ፡፡
"የድንች ዘርን ይትከሉ፣ እና እርግጠኛ ባልሆነ ሁኔታ ወሰን የሌለው ፣ ግን በማይቻል ሁኔታም ቢሆን የውርስ ማዕድንን መታ ነው። ”