በመጪው የበጋ ወራት የፈጠራ ችሎታ ያላቸው እና የሚከበሩ ምግቦችን ኦፕሬተሮችን ለማነሳሳት ላም ዌስተን ከ ‹ሳውዜጅ› ሰው ጋር ይተባበሩ ፡፡ እናም fፍ ፊሊ አርሚታጅ-ማቲን ፣ ማስተር fፍ ፕሮፌሽናልስ 2020 ፍፃሜ ፣ ትብብሩን በቅጡ ለማስጀመር ሁለቱን ኩባንያዎች ተቀላቅሏል!
ደስታ በአየር ላይ እንደ ሆነ ሕዝብ በመላ አገሪቱ መቆለፊያ ከተነሳ በኋላ እንዲለቀቅ እና እንዲከፈት ይገምታል። ስለዚህ አስደሳች ዜናችንን ለማካፈል ከዚህ የተሻለ ጊዜ የለም - እኛ በጉ ላም ዌስተን ከ “ሳውዝ” ሰው ጋር ያለንን አስደሳች አዲስ አጋርነት ለማሳወቅ ከመደሰት አልፈን!
የእነሱ ከፍተኛ የጥራት ደረጃ የራሳችንን ከፍተኛ ደረጃዎች የሚያንፀባርቅ ከበግ ዌስተን ጋር በትክክል ይጣጣማል። በጀርመን ውስጥ ከሚሸለሙ አሸናፊዎች ሥጋዎች በጣም ጥሩን ይዘው ይመጣሉ ፣ እጅግ በጣም ጣፋጭ የሆኑ ብራቱወትን ፣ የበሬ ሥጋ ፣ የአሳማ ሥጋ እና የቱርክ ሳርጆዎችን ፣ የፓፕሪካን ሳህኖችን ፣ የፍራንክፈርተሮችን እና አልፎ ተርፎም የቪጋን ትኩስ ውሾችን ጨምሮ ፡፡
የጎዳና ላይ ምግብ ፣ ከቤት ውጭ መብላት ፣ ማድረስ እና የውህደት ምግቦች በ 2021 እንደገና ለሚከፈቱ ኦፕሬተሮች ትልቅ ሚና ይጫወታሉ ስለዚህ መጠጥ ቤቶች ፣ ምግብ ቤቶች እና የምግብ መኪና ባለቤቶች እንዴት አዲስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በማሰማት እንግዶቻቸውን በቀላሉ ሊያስደነቁ ይችላሉ? ላም ዌስተን እና ቋሊማው ሰው መፍትሄው አላቸው - እና ሽርክናውን ለማክበር እጅግ በጣም ብዙ ፣ የማይቋቋሙ እና ኢሜል ሊበሉ የሚችሉ የምግብ አሰራሮችን ለማብሰል ከ Cheፍ ፊልሊ ማን ይሻላል?
አስብ ጀርመንኛ ምግብ ከአስደሳች ጣዕሞች ጋር ተቀላቅሏል። አንድ ባህላዊ ባህላዊ የጀርመን ምግብ በቅመሎች የተሞላ የታሸገ እና ጥብስ ነው። ስለዚህ የበግ ዌልስተን ሆት 2 ሆም ወይም ስውር ፍሬን በመጠቀም ከፊልሊ ካትሱ ኬሪ ጋር ጥርት ባለ ካሪዎርዝ እና ቶጋርሺ ጥብስ ለምን ለካቱ እብድ አይሆኑም?
በሰሜን አውሮፓ ላም ዌስተን ዓለም አቀፍ የግብይት መሪ የሆኑት አንድሪያ ዶትቸማኔክ-
“ቋሊማ እና ማሽ ላይ ወይንም ትኩስ ውሻ በፍራይስ እንዴት ማሻሻል ይችላሉ? Fፍ ፊሊ ለእኛ እንደ ኮሪያ ኮጎ - ቋሊማ እና ዱላ ላይ ዱላ ያሉ እጅግ በጣም ጥሩ የፈጠራ ችሎታ ያላቸው እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ተመኝቷል - ያ እንዲሁ Instagrammable ሸማቾች እና ኦፕሬተሮች በጣም ይወዳሉ! ”
እነዚህን ምግቦች እንድትፈጥር ነፃነት ሰጠናት እሷም ዋው በሚለው ጠንካራ እና ደፋር ጣዕሞች አስደነቀችን! ”
ከ Cheፍ ፊልሊ ጋር ምግብ ማብሰል - ክፍል 1: የኮሪያው ኮጎ የፊሊሊ አርሚቴጅ-ማቲን
“Cheፍ መሆን ስሜታዊ እና ፈጣሪ መሆን ነው ፡፡ አርቲስት ስለመሆን ነው ፡፡ ቀለል ያሉ ምግቦችን እንጠቀማለን እና ወደ ውብ ፈጠራዎች እንለውጣቸዋለን ፡፡ ልክ እንደ ላም ዌስተን ምርቶች ሁሉ የሶሳጅ ሰው ምርቶች ለዚህ ተስማሚ ናቸው! ”
ዛሬ ምግብ በምንዘጋጅበት ጊዜ በዓለም ዙሪያ የሚገኙ ንጥረ ነገሮችን በብዛት አግኝተናል ፡፡ ይህ የመጨረሻውን የፈጠራ ችሎታ ይሰጥዎታል። ከዚህ ጋር ፣ ሳህኖች በቀለማት ያሸበረቁ እና ኢንስታግራም እንዲሆኑ ማድረግ አስፈላጊ ነው ፡፡ ሰዎች ምግባቸው በወጭቱ ላይ ቆንጆ እንዲሆን ይፈልጋሉ ፡፡ ካሜራው መጀመሪያ ይበላል ”
“በዓለም ዙሪያ ከሚመጡት ጣዕሞች ጋር የተዋሃዱ ፣ ሁለቱም ጥሩ የሚመስሉ እና የሚጣፍጡ ከላም ዌስተን እና ከሳዝጌው ሰው ጋር ቀለል ያሉ ቋሊማ ላይ የተመሰረቱ ምግቦችን ፈጠርኩ ፡፡ ጥልቅ ምግብ ሰሪዎች እነዚህን ሀሳቦች ወስደው በእነሱ ላይ እንደሚገነቡ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡
“ፍላጎቴ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ለሁሉም ሰው ለማዘጋጀት ቀላል እንዲሆንላቸው የሚፈልጉትን ጣፋጭ ምግቦች በመፍጠር እና ቀለል በማድረግ ነው ፡፡ እኔ የእስያ ምግብን እወዳለሁ ፣ እናም የእስያ ጣዕሞችን ከእነዚህ ባህላዊ የጀርመን ተወዳጆች ጋር ለማቀላቀል በጣም ጥሩ መንገዶችን ለማግኘት በመሞከር በእውነቱ ደስ ብሎኛል ፡፡
ለሶሳይጅ ሰው የግብይት ዳይሬክተር ጆሹዋ ግሮኮት-
Cheፍ ፊል ፊል “ቋሊማ እና ቺፕስ” ን እንደ ፅንሰ-ሀሳብ ሙሉ በሙሉ በማሰብ አንዳንድ ልዩ ልዩ ምግቦችን አበረከተ ፡፡
“የበግ ዌስተን ቺፕንግዶም ዱካዎች ፣ ትክክለኛ የብሪቲሽ ቺፕስ እና የእኛን ትክክለኛ የጀርመን ቋንጆዎች እንደ መነሻ በመጠቀም fፍ ፊሊ ከዓለማችን ሁሉ ደስ የሚል ጣዕማዎችን በማሰር ዓይንን እና ጣዕሙንም ደስ የሚያሰኙ ጣውላዎችን ለማዘጋጀት ተችሏል ፡፡ ይህ ምናሌ ለመድገም ቀላል ነው ፣ በተለይም በfፍ ፊሊ በደረጃ ቪዲዮዎች ፣ እና እያንዳንዱ የምግብ አዘገጃጀት ድንቅ እና ጣዕም ያለው ነው! ”