በUSDA የ ARS የኮሙኒኬሽን ጽህፈት ቤት የህዝብ ጉዳይ ባለሙያ የሆኑት ስኮት ኤሊዮት ስፒድስ በሕይወት የተረፉ ናቸው ሲሉ ጽፈዋል። በዚህ ዜና ታሪክ ውስጥ. ሀመር ለ10,000 ዓመታት ያህል የተለያዩ መቅሰፍቶችን ታግሏል፣እንዲሁም ያልተጠበቀ የአየር ንብረት በየዓመቱ ወቅቱን የጠበቀ ውርጭ ጉዳት ሊያደርስ እንደሚችል ይናገራል።
አሁን ግን አንድ ዓለም አቀፍ የሳይንስ ሊቃውንት ቡድን በረዶን የሚቋቋም አዲስ የድንች ዝርያ ፈጥሯል, ይህም ሰብሉን የበለጠ የመቋቋም ችሎታ እንዲኖረው አድርጓል. ያ ጥሩ ነገር ነው፣ ምክንያቱም ድንች ከሩዝ እና ስንዴ ብቻ በመከተል በአለም ሶስተኛው ከፍተኛ ፍጆታ ያለው ምግብ ሆኗል።
የ ARS ተመራማሪዎች እና አጋሮቻቸው ከፔሩ እና ከዊስኮንሲን-ማዲሰን ዩኒቨርሲቲ መምሪያ ግብርና ከ የድንች ዝርያዎችን በመገምገም ብዙ ዓመታት አሳልፈዋል የአሜሪካ ድንች Genebank (USPG) ለበረዶ መቻቻል፣ በመጨረሻም መምረጥ Solanum acaule ና Solanum commersonii, ሁለቱም የዱር ድንች ከደቡብ አሜሪካ የመጡ ናቸው, ምክንያቱም በረዶን የመቋቋም ከፍተኛ ችሎታ ስላሳዩ ነው. ቡድኑ እነዚህን ሁለት ዝርያዎች በማጣመር ዲቃላዎቹን ገምግሟል፣ ሁለቱም ድንገተኛ ውርጭ ተቋቁመው በጣም ቀዝቃዛ ውርጭ የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን ወላጆች በመምረጥ።
አጭጮርዲንግ ቶ ጆን ባምበርግ፣ የ USPG ፕሮጀክት መሪ እና የጄኔቲክስ ባለሙያ በ ARS የአትክልት ሰብሎች ምርምር ክፍል በማዲሰን፣ ደብሊውአይ፣፣ ከመጨረሻው ምርጫ በፊት፣ ዝርያዎቹ ለቅዝቃዜ ያላቸውን መቻቻል ለማወቅ ጥብቅ ሙከራ አድርገዋል። ቡድኑ የተፈጥሮ ውርጭ፣ የተሻሻለ የቤት ውስጥ ማቀዝቀዣ፣ የተፈጥሮ በረዶን በአንድ ሌሊት ለመምሰል የተዘጋጀ፣ እና የሕዋስ ሽፋን ምን ያህል እንደተጎዳ በትክክል ለመለካት ትክክለኛ የላብራቶሪ ሙከራ ተጠቅሟል።
ባምበርግ "እንደ ሁሉም የድንች እርባታ፣ አዲስ ዝርያ ለመሆን የሚበቃውን ለመምረጥ በሺዎች ከሚቆጠሩ ዘሮች መካከል ለብዙ አመታት መሞከር እና መምረጥ ወስዷል" ብሏል። ያንን አንድ ዘር ብለው ሰይመውታል ”ዊናይ. "
የፔሩ የምርምር አጋሮች ዊንይን በሃገራቸው ፈተኑ። ድንቹን በበርካታ ክልሎች በበርካታ ወቅቶች ያደጉ እና የአምራች እና የሸማቾችን ምላሽ ገምግመዋል. ዊናይ ጥሩ ምርትን፣ የበረዶ መቋቋምን፣ እና የገበሬ እና የሸማቾችን ተቀባይነት አሳይቷል።
ለአዲሱ spud በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ሥር እንዲሰድ ዕድል ይኖር ይሆን?
ባምበርግ የበረዶ ጉዳት በተለያዩ ቦታዎች እና በተለያዩ ጊዜያት በመላው ዩናይትድ ስቴትስ ሊከሰት እንደሚችል ጠቁሟል። እ.ኤ.አ. በ2019፣ በምስራቅ ኢዳሆ ውስጥ ያሉ ድንች ገበሬዎች ወቅቱን በሌለው ውርጭ በመጎዳታቸው 30% የሚሆነውን ሰብላቸውን አጥተዋል። "ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት የድንችውን ጥራት ይጎዳል - ቅጠሎቹን ብቻ አይገድልም - ድንቹ ደካማ ቺፕስ እና ጥብስ እንዲያመርት ወይም ለቀጣዩ እህል በደንብ እንዲበቅል ያደርጋል."
ይህ ጥናት የረዥም ጊዜ የጀርም ፕላዝማን የመጠበቅ፣ የአለም አቀፍ ትብብር እና የመጋራትን ጥቅሞች ያሳያል ሲል ባምበርግ ተናግሯል። "በጣም ግልጽ የሆነው ጥቅም በአጭር ጊዜ ውስጥ ለፔሩ ነበር, ነገር ግን የተማረው ነገር ሰፊ አተገባበር ይኖረዋል. በዩኤስ ፖታቶ ጂንባንክ ውስጥ ያለው ሥራ ለዩናይትድ ስቴትስ ብቻ ሳይሆን የእነዚህ የዱር አክሲዮኖች ተወላጅ ለሆኑ አገሮች ጥቅማጥቅሞችን እየመለሰ ነው።
የ ARS የምርምር አጋሮች ጂዋን ፓልታ እና አልፎንሶ ዴል ሪዮ ከዊስኮንሲን-ማዲሰን የግብርና ዲፓርትመንት ዩኒቨርሲቲ; ዊልያም ሮካ፣ አልቤርቶ ሳላስ እና ረኔ ጎሜዝ ከፔሩ ዓለም አቀፍ የድንች ማዕከል፤ እና ኢየሱስ አርኮስ ከኢንስቲትዩት ናሲዮናል ደ ኢንኖቫሲዮን አግራሪያ በፑኖ።