#FrozenFries #QualityControl #FoodIndustry #ቴክኖሎጂ #ፈጠራ #Automatic Testing #Metal Detectors #HaloAutomatic Testing #FoodProduction #QualityAssurance
የቀዘቀዙ የምግብ ምርቶች በሚበዛበት ግዛት ውስጥ፣ የጥራት ቁጥጥር በፈረንሳይ ጥብስ እና በብስጭት መካከል ያለው ሊንችፒን ሆኖ ይቆማል። የቀዘቀዙ የችርቻሮ፣ የጅምላ ሽያጭ እና የምግብ አገልግሎት አቅራቢዎች ግንባር ቀደም ለሆኑ አለም አቀፍ አቅራቢዎች ድንች ምርቶች፣ የምርቱ ትክክለኛነት እና የፕሪሚየም ጥራት ከፍተኛ ደረጃ ላይ መድረሱን በማረጋገጥ ፎርትረስ ቴክኖሎጂ ለፈጠረው አውቶማቲክ የሙከራ መፍትሄ ምስጋና ይግባው።
ይህን በዓይነ ሕሊናህ ተመልከት፡ ከሁለት ደርዘን በላይ በጣም ሚስጥራዊነት ያለው ስቲልት ብረት መመርመሪያዎች እያንዳንዳቸው ብጁ የመገልገያ ማጓጓዣዎችን እና መቁረጫውን የ Halo አውቶማቲክ ሙከራን ታጥቀው በማቀነባበሪያው መስመሮች ላይ ስልታዊ በሆነ መንገድ ተቀምጠዋል። እነዚህ መመርመሪያዎች ከፈረንሳይ ጥብስ እስከ ሃሽ ብራውን ያሉ የተለያዩ ደስ የሚል ደስታዎችን ማምረት ይቆጣጠራሉ፣ ይህም ወደ ሳህንዎ የሚደርስ እያንዳንዱ ምርት ተወዳዳሪ የሌለው ጥራት ያለው መሆኑን ያረጋግጣል።
ይህንን ሥርዓት የሚለየው ወደር የለሽ ብቃቱ ነው። በየሰዓቱ እያንዳንዱ የብረት መመርመሪያ በራሱ እስከ ዘጠኝ የሚደርሱ የማሽን ማረጋገጫ ሙከራዎችን ያደርጋል። ይህ 180 ወይም ከዚያ በላይ ሊደገሙ የሚችሉ ሙከራዎች በተለያዩ SKUs እና የተለያየ መጠን ያላቸው የፈረንሳይ ጥብስ ቦርሳዎች፣ ከ225 ግራም እስከ ከፍተኛ 9 ኪሎ ግራም የሚደርሱ። ይህ ጥንቃቄ የተሞላበት የፍተሻ ሂደት የጥራት ፍተሻ ሂደትን ከማሳለጥ ባለፈ ብክነትን የሚቀንስ ቴክኖሎጂ ለሃሎ አውቶማቲክ ሙከራ በማሰማራቱ ነው።
በተለምዶ፣ የማጓጓዣ ብረት መመርመሪያዎችን አፈጻጸም መሞከር በእጅ የሚሰራ፣ ጊዜ የሚወስድ እና ሃብትን የሚጠይቅ ሂደት ነው። ነገር ግን፣ በሃሎ መግቢያ፣ ይህ የቀዘቀዙ ጥብስ ፋብሪካ አሁን ፕሮግራም ማውጣት እና የእያንዳንዱን ደንበኛ የአፈጻጸም ማረጋገጫ የሙከራ ፕሮግራም ማሟላት ይችላል። ይህ ሶስቱንም ብረቶች በተናጥል በተለያዩ ቦታዎች ላይ መሞከርን ያካትታል በምርት ከረጢቶች - እንደ ፈጣን ምግብ ሰንሰለት ባሉ ደንበኞች የተቀመጠ ወሳኝ መስፈርት።
በዚህ የፈጠራ አካሄድ የተመለከተው ቁልፍ ፈተና 'የምርት ውጤት' ነው። እስከ ዘጠኝ ኪሎ ግራም በሚመዝኑ ትላልቅ፣ ግዙፍ የቀዘቀዙ ምርቶች ውስጥ፣ አንድ ነጠላ ሙከራ ከመጠን በላይ የውሸት ውድቅቶችን ሊፈጥር ይችላል። ሶስቱን ብረቶች በሶስት የተለያዩ ቦታዎች ላይ በመሞከር, ስርዓቱ የብረት ናሙናዎች በምርቱ ያልተሸፈኑ መሆናቸውን ያረጋግጣል, ይህም ውድቅ የተደረገበትን ስርዓት ትክክለኛነት ያረጋግጣል. ይህ በተለይ በጅምላ በረዶ በተቀዘቀዙ ምርቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው፣ በምርመራው ወቅት ትንሽ በመቅለጥ ምክንያት ባህሪያቶቹ ሊለወጡ ይችላሉ።
የፎርትረስ ቴክኖሎጂ የንግድ ሥራ አስኪያጅ ጆዲ ከሪ የዚህን ዘዴ አስፈላጊነት አጽንኦት ሰጥተው ሲገልጹ፣ “ሦስቱንም ብረቶች በሦስት ቦታዎች መፈተሽ የብረታ ብረት ናሙናዎች በማንኛውም ቦታ በምርቱ እንዳይሸፈኑ እና ውድቅ የተደረገው ሥርዓት በትክክል እየተከታተለ መሆኑን ያረጋግጣል። በፍተሻ ደረጃው ትንሽ በመቅለጥ ምክንያት ባህሪያቱ ሊለወጡ በሚችሉበት ጊዜ ይህ በተለይ በቀዝቃዛ የጅምላ ምርቶች ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው።
ይህ የቴክኖሎጂ ዝላይ በቀዝቃዛው የምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ የጥራት ቁጥጥር ለውጥን ብቻ ሳይሆን አዲስ የውጤታማነት እና የትክክለኛነት ዘመንን ያበስራል። በፎርትረስ ቴክኖሎጂ አውቶማቲክ የሙከራ መፍትሄ ከእርሻ ወደ ማቀዝቀዣ ወደ ጠረጴዛ የሚደረገው ጉዞ አሁን ሸማቾች በሚያምኑት የማረጋገጫ እና የጥራት ደረጃ የተሞላ ነው።