#Organic Agriculture #የድንች ማከማቻ #ዘላቂ እርሻ #USDAGrant #የግብርና ምርምር #ኦርጋኒክ ኢንደስትሪ #ዕፅዋት አስፈላጊ ዘይቶች #አካባቢያዊ ዘላቂነት #የግብርና ፈጠራ #የሰብል ሳይንስ
እየጨመረ የመጣውን የኦርጋኒክ ምርቶችን በተለይም ድንች ፍላጎትን ተከትሎ የአሜሪካ ግብርና ዲፓርትመንት (USDA) ለኦሪገን ስቴት ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች 2 ሚሊዮን ዶላር መድቧል። የዚህ የገንዘብ ድጋፍ ትኩረት በማከማቻ ወቅት የድንች ቡቃያ ለመከላከል የላቀ ዘዴዎችን ማግኘት ነው፣ ለኦርጋኒክ ሴክተር ወሳኝ ጉዳይ፣ ባህላዊ የኬሚካል ፀረ-በቆሎ ሕክምናዎች አማራጭ አይደሉም።
በ OSU የሰብል እና የአፈር ሳይንስ ክፍል ውስጥ ተባባሪ ፕሮፌሰር የሆኑት ቫልቾ ጄሊዝኮቭ የአሜሪካን ግብርና የኦርጋኒክ ኢንዱስትሪ አስደናቂ እድገትን ከግምት ውስጥ በማስገባት የዚህን ምርምር አጣዳፊነት አፅንዖት ሰጥተዋል። በተረጋገጡ የኦርጋኒክ ምርቶች ውስጥ በሰው ሠራሽ ኬሚካሎች ላይ እገዳው ለኦርጋኒክ ድንች ኢንዱስትሪ ልዩ ፈተና ይፈጥራል. እ.ኤ.አ. ከ2022 ጀምሮ የአሜሪካ የኦርጋኒክ ምግብ ሽያጭ ለመጀመሪያ ጊዜ ከ60 ቢሊዮን ዶላር በላይ አልፏል፣ ኦሪገን፣ ዋሽንግተን እና ኢዳሆ ከ60 በመቶ በላይ ለድንች አዋጥተዋል። ምርት በዩናይትድ ስቴትስ የፓሲፊክ ሰሜን ምዕራብ የድንች ምርትን 2.2 ቢሊዮን ዶላር ኢንዱስትሪ ያደርገዋል።
ጄልያዝኮቭ በኦርጋኒክ ድንች ውስጥ የበቀለውን የፋይናንስ አንድምታ ያጎላል, እንደ መልክ, ጣዕም እና ሸካራነት ያሉ ባህሪያትን ይነካል. ባህላዊ ኬሚካላዊ ሕክምናዎች በተለይም ክሎፕሮፕሮፋም (ሲፒሲ) መፍትሔ ሆነው ነበር ነገር ግን የአካባቢ እና የጤና ችግሮች በአውሮፓ ኅብረት ውስጥ በቅርቡ እገዳ አስከትሏል. ይህ ሁኔታ በኦርጋኒክ ማከማቻ ውስጥ ወደ ተፈጥሯዊ አማራጮች እንዲሸጋገር አነሳሳው, ምንም እንኳን የ CIPC ቅልጥፍና ባይኖራቸውም, ይህም በተደጋጋሚ ማመልከቻዎች ምክንያት ከፍተኛ ወጪን አስከትሏል.
በጄሊያዝኮቭ እና በኪሪያኮስ ስቲሊያኖ የኬሚስትሪ ረዳት ፕሮፌሰር የሚመራው የ OSU የምርምር ቡድን ፀረ-የማብቀል ስልቶችን ለመቀየር ያለመ ነው። የእጽዋት አስፈላጊ ዘይቶችን አጠቃቀም በማሰስ ላይ ናቸው, ወደ 200 የሚጠጉ የተለያዩ ዝርያዎችን በማጥናት ለመከልከል ውጤታቸው. ቡድኑ እነዚህን ዘይቶች ቀስ በቀስ ለመልቀቅ እንደ ባዶ ዶቃ ቅርጽ የተሰሩ ፖሊመሮችን በማዘጋጀት ቡቃያ እንዳይበቅል ረጅም እድሜ እንዲኖራቸው ያደርጋል። የእነዚህ ዶቃዎች መጠን ይሻሻላል, እና ሙከራዎች በመብቀል ላይ ያለውን ተጽእኖ ለመገምገም ድንችን መርጨትን ያካትታሉ.
ደህንነትን ለማረጋገጥ የመርዛማነት ሙከራዎች የሚመሩት በሮቢን ታንጉዋይ፣ የዩኒቨርሲቲው የአካባቢ እና የሞለኪውላር ቶክሲኮሎጂ ፕሮፌሰር እና ተባባሪ ፕሮፌሰር ሊዛ ትሩንግ ናቸው። የቴኔሲ ዩኒቨርሲቲ ኒል ስቱዋርት የድንች እጢ ኬሚስትሪ እና የሆርሞን ሚዛን ከህክምና በኋላ ይመረምራል።
በዩኤስዲኤ ብሔራዊ የምግብ እና ግብርና ኢንስቲትዩት በኦርጋኒክ ግብርና ምርምር እና ኤክስቴንሽን ኢኒሼቲቭ የገንዘብ ድጋፍ የተደረገው ይህ ጥናት ለኦርጋኒክ ድንች ማከማቻ ዘላቂ እና ውጤታማ መፍትሄ ለማምጣት ጉልህ እርምጃ ነው።
በUSDA የገንዘብ ድጋፍ የተደረገው የኦሪገን ስቴት ዩኒቨርሲቲ ምርምር፣ የኦርጋኒክ ድንች ማከማቻ ችግሮችን ለመፍታት ወሳኝ እርምጃን ያመለክታል። የኦርጋኒክ ኢንዱስትሪው እያደገ በመምጣቱ ከባህላዊ ኬሚካላዊ ሕክምናዎች አማራጮችን መፈለግ በጣም አስፈላጊ ይሆናል. የእጽዋት አስፈላጊ ዘይቶችን እና ፖሊመሮችን የመጠቀም ፈጠራ አቀራረብ በማደግ ላይ ባሉ የግብርና ልምዶች ላይ ለዘለቄታው እና ለውጤታማነት ያለውን ቁርጠኝነት ያሳያል።