የዩናይትድ ስቴትስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) የቅርብ ጊዜ መረጃ እንደሚያሳየው በአሜሪካ ውስጥ የድንች ቺፕ ፍጆታ ካለፉት አስርት ዓመታት ውስጥ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመረ ነው። እ.ኤ.አ. በ 2019 አሜሪካውያን በግምት 1.7 ቢሊዮን ፓውንድ የድንች ቺፖችን በልተዋል ፣ ይህም ካለፈው ዓመት የ 3.5% ጭማሪ ነው።
ይህንን አዝማሚያ የሚያራምደው አንዱ ምክንያት ትልቅ መጠን ያላቸው መክሰስ ፍላጎት መጨመር ነው። በምላሹም የድንች ቺፕስ አምራቾች ይህንን ፍላጎት ለማሟላት ትልቅ መጠን ያላቸውን ቺፖችን አስተዋውቀዋል. ለምሳሌ፣ እ.ኤ.አ. በ2018 ላይ፣ ከመደበኛ ቺፕስ በእጥፍ የሚበልጡትን “ስታክስ” የቺፕስ መስመር አስተዋወቀ። ሌሎች ኩባንያዎችም ተመሳሳይ ምርቶችን አስተዋውቀዋል.
በቅርቡ የገባው የ12 ኢንች ድንች ቺፕ ይህን አዝማሚያ ወደ አዲስ ደረጃ ወስዷል። ይህ ልዩ ምርት እስካሁን በስፋት ባይገኝም ለትላልቅ መክሰስ ፍላጎት እያደገ መሄዱን ያሳያል።
ለድንች ገበሬዎች እና ማቀነባበሪያዎች, ይህ አዝማሚያ አዎንታዊ እና አሉታዊ ተጽእኖዎች ሊኖረው ይችላል. በአንድ በኩል፣ የድንች ፍላጎትን በተለይም ትልቅ መጠን ሊጨምር ይችላል። ይህ ለድንች ገበሬዎች እና ለአቀነባባሪዎች አዲስ ገበያ ያቀርባል እና ገቢን ሊጨምር ይችላል።
በሌላ በኩል ትልቅ መጠን ያለው ድንች ለማምረት በግብርና አሠራር እና በአቀነባበር ዘዴዎች ላይ ለውጦችን ሊጠይቅ ይችላል. ለምሳሌ, ገበሬዎች ትላልቅ ድንች ለማምረት የተለያዩ የድንች ዝርያዎችን መትከል ወይም የተለያዩ ማዳበሪያዎችን መጠቀም አለባቸው. ፕሮሰሰሮች ትልልቅ ድንች ለማስተናገድ አዳዲስ መሳሪያዎች ላይ ኢንቨስት ማድረግ ያስፈልጋቸው ይሆናል።
ትልቅ መጠን ያለው ድንች ቺፕስ መጨመር በሚቀጥሉት አመታት ሊቀጥል የሚችል አዝማሚያ ነው. ይህ አዝማሚያ ለድንች አርሶ አደሮች እና አቀነባባሪዎች አዳዲስ እድሎችን ሊሰጥ ቢችልም፣ በግብርና አሰራር እና በአቀነባባሪዎች ላይ ለውጦችን ሊጠይቅ ይችላል። በመሆኑም በግብርና ኢንደስትሪ ውስጥ ያሉ ሰዎች ይህን አዝማሚያ በደንብ እንዲያውቁ እና ከተለዋዋጭ የገበያ ፍላጎቶች ጋር ለመላመድ ዝግጁ መሆን አስፈላጊ ነው.