በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥ ገዢዎች ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር በዚህ ዓመት 1.4 ከመቶ የበለጠ ትኩስ ድንች ገዝተው ከ 3 ጋር ሲነፃፀር በ 2015 በመቶ ብልጫ አሳይተዋል ፡፡
ከዓመት ዓመት በላይ የድንች ሽያጭ ይጨምራል
ካንታር ወርልድፓንኤል በድምሩ 2.2 ሚሊዮን ቶን መሆኑን ዘግቧል ድንች ባለፉት 12 ወራት ውስጥ ተሽጠዋል ፡፡
ይህ ውጤት ነው
- ጠቅላላ የ 2018 ድንች ሽያጭ 1.8% ከፍ ብሏል
- ትኩስ የድንች ሽያጭ 2018 - 1.4% ጨምሯል
- የቀዘቀዘ ድንች ሽያጭ 1.1% ጨምሯል
- የክርክር ሽያጮች: 3.1% ጨምረዋል
በዚሁ ጊዜ ውስጥ ኤኤች.ዲ.ቢ ድንቹን አከናወነ በጎን የግብይት ዘመቻ ላይ ከትንሽ በላይ ፡፡ የሶስት ዓመት እድገቱ በአውሮፓ ህብረት የገንዘብ ድጋፍ የተደረገ ሲሆን በአየርላንድ ውስጥ ከቦርድ ቢያ ጋር በጋራ ይሠራል
በ AHDB ድንች ውስጥ የስትራቴጂ ዳይሬክተር የሆኑት ዶ / ር ሮብ ክላይተን-
“እነዚህ የችርቻሮ አሃዞች ለሽያጭ መውደቅ ለረዥም ጊዜ ሲጨነቁ ለነበሩ አርሶ አደሮች የእንኳን ደስ የሚል ዜና ይሆናሉ
ስለ ድንች ጥሩ የአመጋገብ ዜናዎችን ሁሉ ለማሰራጨት የጀመርነው ሥራ - ልክ እንደ ስብ ነፃ ፣ ከግሉተን ነፃ እና ዝቅተኛ የስኳር ይዘት ያለው መሆኑን መያዙን ያሳያሉ ብለን ተስፋ እናደርጋለን ፡፡
እንዲሁም እኛ ገዢዎች እኩዮቻቸው አኗኗራቸውን በሚመጥን መንገድ ከድንች ጋር ምግብ ሲያበስሉ ማየት እንዲችሉ በማኅበራዊ ሚዲያ ተፅእኖዎች ላይም ኢንቬስት አድርገናል ፡፡ ጤና አስፈላጊ ነው ግን እኛ የምንገዛበት ዋነኛው ምክንያት ደስታ ነው ምግብ. "
ድንች ጥሩ ፣ ምቹ እና ተመጣጣኝ ስለሆነ ስለዚህ ለዘመቻው ጥሩ ምላሽ መስጠታችን አያስደንቅም ፡፡
ነጻ የ AHDB ዘመቻ ትንተና, በ ላይ ከአምስት ሚሊዮን በላይ የድር እይታዎችን አፍርቷል lovepot ድንች.co.uk እና ወደ 100 ሚሊዮን የሚጠጋ በማኅበራዊ አውታረ መረቦች ላይ መድረሱን ያሳያል ፣ ያዩት ሰዎች ቀደም ሲል ከነበረው የበለጠ ድንች እንደ ጤናማና አስፈላጊ የአመጋገብ ክፍል አድርገው የመመልከት ዕድላቸው ከፍተኛ ነው ፡፡
ሮብ ክላይተን
“በምናካሂደው የክትትል ሥራ ሰዎች ድንችን በሚመለከቱበት መንገድ ላይ ለውጥ እንዳመጣ ተመልክተናል ፤ 82 በመቶ የሚሆኑት ሸማቾች‘ ድንች ጤናማ ናቸው ’በሚለው ስምምነት ፣ ከ 68 በመቶው መሠረት ሶስት አራተኛ የሚሆኑት እንደሆኑ ተስማምተዋል ፡፡ ከ 60 ፐርሰንት እስከ 72 በመቶ የሚሆነውን የየትኛውም አመጋገብ ወሳኝ ክፍል እና 55 ከመቶው ደግሞ ድንች ከ ስብ ያልበቀለ መሆኑን አምነዋል ፡፡
82 በመቶ የሚሆኑት ሸማቾች ‹ድንች ጤናማ ናቸው› ብለው ይስማማሉ ፣ ከ 68 በመቶ መሠረት ሶስት አራተኛ የሚሆኑት ከማንኛውም አመጋገብ አስፈላጊ አካል መሆናቸውን በመስማማት ከ 60 ከመቶ እና 72 በመቶ የሚሆኑት ድንች እውነታውን ይቀበላሉ ፡፡ ከ 55 በመቶ የሚሆነውን ስብ-ነፃ ናቸው ፡፡
ድንች ሁለገብነት ሁለገብ ምርት መሆናቸውን በመስማማት አሁንም ቢሆን ሁለገብነት አሁንም ትልቅ ጥቅም ነው ፡፡ ”
የአመጋገብ ጥናቶች
ይህ በእንዲህ እንዳለ ሁለት ታላላቅ ዩኒቨርስቲዎች በቅርብ ወራት የድንችን አልሚነት ጥቅሞች በተመለከተ ጥናት ያጠናቀቁ ሲሆን ለጤናችን ያላቸውን ጠቀሜታ አጉልተዋል ፡፡
አንድ የቅርብ ጊዜ የሱሪ ዩኒቨርሲቲ ጥናት እንደዘገበው ‹ድንች እንደ ቫይታሚን ሲ ፣ ቫይታሚን ቢ 6 ፣ ፖታሲየም ፣ ፎሌት እና ብረት ያሉ የማይክሮ ኤነርጂ ንጥረ ነገሮች ምንጭ ሲሆን ለአመጋገቡ ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር ያበረክታል ፡፡
ተመራማሪዎቹ እንዳሉት ይህ የቫይታሚን ይዘት እና ረዘም ላለ ጊዜ እንዲሞሉ ያደርጉዎታል ማለት ክብደትን ለመቆጣጠር ከሌሎች የበለጠ ካርቦሃይድሬት የበለጠ ውጤታማ ይሆናል ማለት ነው ፡፡
ይህ ይከተላል በጄምስ ሁተን ተቋም የተደረገ ጥናት፣ እ.ኤ.አ. ከ 2017 ጀምሮ የድንች ጤና ጥቅሞች ላይ ተመሳሳይ አዎንታዊ መደምደሚያዎች ላይ ደርሷል ፡፡