#ድንች #ዘላቂ ግብርና #የምግብ ደህንነት #አለምአቀፍ የተመጣጠነ ምግብ #FAOPublications #ዘላቂ ልማት ግቦች #አለም አቀፍ የድንች ቀን #በግብርና ውስጥ ፈጠራ #የዘር ልዩነት #የግብርና ዘላቂነት
የተባበሩት መንግስታት የምግብ እና ግብርና ድርጅት (ፋኦ) ዘላቂ የድንች ምርትን አስፈላጊነት በማሳየት የምግብ ዋስትናን መሰረታዊ ምሰሶዎች ማለትም ተገኝነት ፣ ተደራሽነት ፣ አጠቃቀም እና መረጋጋትን ማጠናከር መቻሉን አፅንዖት ሰጥቷል።
ባላቸው የበለጸገ የዘረመል ልዩነት እና አሁን ባለው ምርት እና ፍላጎት ምክንያት በቲቢ ሰብል ላይ ምርምር እና ፈጠራ ለዘላቂ የአግሪ-ምግብ ስርዓት አስተዋፅዖ እና ዜሮ ረሃብን ለማሳካት እና የዘላቂ ልማት ግቦችን ለማሳካት ይረዳል ።
ለዓለማችን ህዝብ ዋነኛ ምግብ የሆነው ድንች በካርቦሃይድሬትስ የበለፀገ በመሆኑ ዋነኛው የሃይል ምንጭ ያደርጋቸዋል። በተጨማሪም ቫይታሚን ቢ፣ ቫይታሚን ሲ፣ ፎሊክ አሲድ፣ ፖታሲየም፣ ፎስፈረስ እና ማግኒዚየምን ጨምሮ የተለያዩ ማይክሮ ኤለመንቶችን ይይዛሉ።
ድንች አስፈላጊ ነው ምግብ በአለም አቀፍ የምግብ ስርዓት ውስጥ እና የአለም የምግብ ዋስትናን ለማጠናከር እና ድህነትን ለመቀነስ ወሳኝ ሚና ይጫወታሉ.
እንደታወሰው እ.ኤ.አ. 2008 በዓለም አቀፍ ደረጃ በሰው ልጅ ዘንድ አድናቆት ካላቸው ዋና ዋና ምግቦች አንዱ በመሆን ዓለም አቀፍ የድንች ዓመት (IYP) ተከብሯል። እ.ኤ.አ. በታህሳስ 2023 የተባበሩት መንግስታት ጠቅላላ ጉባኤ (ዩኤንጂኤ) በግንቦት 30 አለም አቀፍ የድንች ቀንን በየዓመቱ ለማክበር የፔሩ ሀሳብ አፀደቀ።
ግንዛቤን ለማሳደግ እና እርምጃን ለማነሳሳት ይህን ዓለም አቀፍ ዘመቻ በመጠባበቅ፣ ይህንን በአለም አቀፍ ደረጃ የሚበላውን ምግብ የበለጠ ለመረዳት የሚከተሉትን የ FAO ህትመቶችን በድንች ላይ ያማክሩ።
ድንች ለአለም አቀፍ የምግብ ዋስትና የማዕዘን ድንጋይ ሆኖ ቆሟል። በድንች ልማት ውስጥ ፈጠራን መቀበል እና የአመጋገብ እሴቱን ማሳደግ ተቋቋሚ የምግብ ስርዓትን ለመገንባት እና ከረሃብ የፀዳ አለምን ለማምጣት ወሳኝ እርምጃዎች ናቸው።