በሚቀጥሉት ዓመታት የድንች ጤናማ ፍላጎት ይኖራል. የአምራች ኢንዱስትሪው አመታዊ እድገት 5 በመቶው እንደቀጠለ ነው። በሌላ በኩል፣ በኔዘርላንድስ ኤከርን ማስፋፋት ብዙም የማይቻል ሲሆን በሄክታር ከፍ ያለ ምርት ማግኘት የሚቻል አይደለም።
ይህ የተናገረው ዲርክ ቫን ደ ዋተር ከድንች ዘር ነጋዴ Q-potato የፍጆታ ድንች ገዢ እና ሻጭ በእርሻ ባለሙያ ቫን ኢፔረን ዌቢናር ላይ ነው። በውስጡም የድንች አብቃይ የወደፊት እጣ ፈንታ እና የዘርፉ ልማት በቅርብ ዓመታት ውስጥ ተወያይቷል ።
ቫን ደ ዋተር በአውሮፓ ህብረት -4 ውስጥ ያለው የድንች አካባቢ ከ 400,000 ሄክታር በ 2012 ከ 500,000 ሄክታር በላይ እንደሚሆን ይጠቁማል. ይህ ቤልጂየምን፣ ጀርመንን፣ ፈረንሳይን እና ኔዘርላንድስን ይመለከታል። ጭማሪው በአስር አመታት ውስጥ የ25 በመቶ እድገትን ያሳያል። የሆነ ሆኖ፣ የQ-potato ሰራተኛው በኔዘርላንድስ የሚገኘው ኤከር በረጅም ጊዜ ውስጥ ከመጨመር ይልቅ እንደሚቀንስ ይጠብቃል።
ቫን ደ ዋተር 'ሽሩንክ በከፊል ሊታረስ የሚችል ገበሬዎች በስፋት ማልማት ስላለባቸው ነው። እንደ እርሳቸው ገለጻ፣ አሁን ያለው የተትረፈረፈ ምርትም በሄክታር ምርት ላይ ተፅዕኖ ያሳድራል። ትልቁ መሰናክል ያ ነው። በማቀነባበሪያው ኢንዱስትሪው ከፍተኛ እድገት ምክንያት አዝመራው ይበልጥ የተጠናከረ ሆኗል.'
የመውደቅ አዝማሚያ የድንች ምርት
ገዢው እና ሻጩ በአውሮፓ ህብረት -4 አገሮች ውስጥ ከፍተኛ ምርት ለማግኘት አስቸጋሪ እንደሆነ ይናገራሉ. አዝማሚያው በትክክል ምርቱ እየቀነሰ ነው. እ.ኤ.አ. በ 2010 ምርቱ አሁንም በሄክታር 47 ቶን ነበር ፣ በ 2022 የሄክታር ምርት በ 44 ቶን ይዘገያል ተብሎ ይጠበቃል። ቫን ደ ዋተር፡ 'ያለፉት ወቅቶች የአየር ሁኔታ በአሉታዊ አዝማሚያዎች ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
'• በተጨማሪ ያንብቡ CBS የሽንኩርት እና የድንች ምርት አሃዞችን ይቀንሳል
በ2018 እና 2019 ሞቃታማው የበጋ ወቅት ገቢ ያስወጣል። ከ 35 እስከ 40 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ያለው የሙቀት መጠን ለጥቂት ሳምንታት ሰብሉን አይስብም. በተጨማሪም በየቦታው መስኖን ማልማት አይቻልም፣ ለምሳሌ በዘይላንድ ጨዋማ አካባቢዎች።'
የሆነ ሆኖ የድንች ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ማደጉን ቀጥሏል, ገዥውን እና ሻጩን ይጠብቃል. በ EU-4 አገሮች ውስጥ ብቻ ሳይሆን በዩናይትድ ኪንግደም ውስጥም ጭምር. 'የማቀነባበር አቅሙ በየዓመቱ 5 በመቶ ገደማ እየጨመረ ነው' ሲል ቫን ደ ዋተር ይገልጻል። እ.ኤ.አ. በ 2010 አቅሙ አሁንም 12 ሚሊዮን ቶን ነበር። እ.ኤ.አ. በ 19 ያ ቁጥር ወደ 2025 ሚሊዮን ቶን ሊደርስ እንደሚችል አልገለጽም። በሁለት ዓመት ጊዜ ውስጥ 700,000 ቶን በአውሮፓ ህብረት-4 ዞን በኮሮና ወረርሽኝ ምክንያት XNUMX ቶን ተጨማሪ አቅም ተገንብቷል ።'
በዋጋ ላይ ከፍተኛ ጭማሪ
የኔዘርላንድ አረብል እርሻ ህብረት (NAV) ለሆች ድንች አብቃዮች የሚወጣውን ዋጋ በየዓመቱ ያሰላል። ይህ የመስኖ ወጪን እና በእርሻ ላይ ያለውን ስጋት ወይም ህዳግ አያካትትም። ይህ የወጪ ዋጋ በዌቢናር ወቅትም ተብራርቷል።
NAV ከወጪ ዋጋው እየጨመረ ከኮንትራቱ ዋጋ እየራቀ መሆኑን ከቁጥሮች ይወስነዋል። እ.ኤ.አ. በ 2010 ፣ የተሰላው የወጪ ዋጋ በ 13 ኪሎ 100 ዩሮ ብቻ ነበር ፣ ይህ መጠን በ 2022 በ 19.50 ኪሎ ወደ 100 ዩሮ ያድጋል ተብሎ ይጠበቃል ። እ.ኤ.አ. በ 12 ዩሮ በ 2010 የኮንትራቱ ዋጋ አሁንም ወደ ወጪ ቅርብ ነበር። እ.ኤ.አ. በ 2022 NAV በ 16 ኪሎ ግራም አማካይ የኮንትራት ዋጋ 100 ዩሮ ያስተውላል።
- የኔዘርላንድ ድንች ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ በ3.8 2021 ሚሊዮን ቶን ድንች ያዘጋጃል። ይህም ካለፈው አመት በ12 በመቶ ብልጫ ያለው እና ከኮሮና ቀውስ በፊት ካለፈው አመት ከተሰራው መጠን ጋር እኩል ነው።
- የፈረንሳይ ጥብስ አምራቾች እና ሌሎች የድንች ማቀነባበሪያዎች በታህሳስ 323,000 ከ2021 ቶን በላይ ድንች ተጠቅመዋል።በመጨረሻም 172,000 ቶን የመጨረሻ ምርት የተሰራው ከዚህ ነው። ከ47.8 በመቶ ያላነሰ የምርት መጠን የሚገኘው ከውጭ ከሚቀርቡ ድንች መገኘቱ አስደናቂ ነው። ባለፈው ዓመት በታህሳስ ወር 293,000 ቶን ድንች ተዘጋጅቷል። በወቅቱ ከውጭ ከሚገቡ ምርቶች የሚገኘው ድርሻ 38 በመቶ ነበር።
- ከኔዘርላንድ ድንች ድርጅት (ኤንኦኦ) እና የድንች ማቀነባበሪያ ኢንዱስትሪ ማህበር (ቫቪ) የተገኘ መረጃ እንደሚያመለክተው ማቀነባበሪያዎቹ በ 2020 ከከባድ የኮሮና ዳይፕ ማገገማቸውን ባለፈው አመት 3.39 ሚሊዮን ቶን የማቀነባበሪያ መጠን ተገኝቷል። የ3.8 2021 ሚሊዮን ቶን የማቀነባበሪያ ደረጃ በ2019 አንድ አይነት ነው።
- ባለፈው አመት በተደረገው የሂደት አሃዝ አስገራሚው ነገር ፕሮሰሰሮቹ በከፍተኛ አቅም በተለይም ክረምት ላይ የሚሰሩ መሆናቸው ነው። እንደ አጋጣሚ ሆኖ፣ አጠቃላይ አመታዊ መጠን አሁንም በ2017 እና 2018 የኔዘርላንድ ድንች አቀነባበር ከዋናዎቹ ዓመታት ወደኋላ ቀርቷል። በሁለቱም ዓመታት በኔዘርላንድ ውስጥ ከ4 ሚሊዮን ቶን በላይ ድንች ተዘጋጅቷል።