የሙቀት መጠኑ ምናልባት በጣም አስፈላጊው የድንች ማከማቸት ጉዳይ ቢሆንም ድንችን ለማከማቸት ሌላ አስፈላጊ እርምጃ በመጋዘኑ ውስጥ በቂ አንፃራዊ የአየር እርጥበት ደረጃን ማረጋገጥ ነው ፡፡
አንጻራዊ እርጥበት በማንኛውም የሙቀት መጠን በአየር ውስጥ ያለው የእርጥበት መጠን ነው፣ በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ከሚፈቀደው ከፍተኛ መጠን አንጻር። በሙቀቱ ላይ የተመሰረተ ነው, ስለዚህ ቀዝቃዛ አየር ከሙቀት አየር ያነሰ እርጥበት ይይዛል. ድንቹ በተከማቸበት የመጀመሪያ ወር ውስጥ ከሌላው ጊዜ በበለጠ ብዙ ውሃ ያጣሉ። ይህ የሚከሰተው በቁስል ፈውስ ነው, እና እርጥበትን በመቆጣጠር በትንሹ ሊቆይ ይችላል.
በአይዳሆ ዩኒቨርሲቲ የምርምር ፕሮፌሰር የሆኑት ጋሌ ክላይንኮፕፍ እንደተናገሩት በማከማቻ ውስጥ ጥሩው የድንች መጠን 95 በመቶ አንጻራዊ የእርጥበት መጠን ወይም በተቻለ መጠን ከፍተኛ ነው ።
በ 100 ፐርሰንት እርጥበት ላይ የውሃ ጠብታዎች በሸንበቆዎች ላይ ሊፈጠሩ ይችላሉ ፣ ይህም መበስበስን ያፋጥናል እንዲሁም ወደ በሽታ እና መበስበስ ያስከትላል ፡፡ ከ 90 በመቶ ባነሰ ጊዜ ውስጥ እጢዎቹ ደርቀው ለደንበኞች ብዙም ፍላጎት አይኖራቸውም ፡፡ ድንች ከ 85 በመቶ እስከ 90 ከመቶው ውሃ ነው ፣ እናም በሚከማችበት ጊዜ በጥሩ ሁኔታ ክብደታቸውን 4 በመቶውን ብቻ መቀነስ አለባቸው። እና ባለሙያዎቹ እንደሚናገሩት ውሃው በድንች ላይ እንዳይከማች እና አየሩ በቂ በሆነ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ የእርጥበት ማስወገጃው ስርዓት በሰዓት ከ 15 እስከ 25 ጊዜ ባለው ጊዜ ውስጥ አየርን ማሰራጨት አለበት ይላሉ ፡፡
በማከማቻ ተቋማት ውስጥ እርጥበትን ለመጠበቅ ሁለት ዋና መንገዶች አሉ. ገባሪ እና ተገብሮ ሲስተሞች ጥቅማቸው እና ጉዳታቸው ስላላቸው አዲስ የማከማቻ መጋዘን ሲነድፉ ወይም አሮጌውን ሲያሻሽሉ ጥንቃቄ መደረግ አለበት። በማከማቻ ውስጥ እርጥበት ላይ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ብዙ ምክንያቶች አሉ, ለምሳሌ እንደ መከላከያ ወይም የደም ዝውውር, ነገር ግን የሼድ ግብ ምንም አይነት ስርዓት ቢጠቀሙ, መቀነስን መቀነስ ነው. እርጥበቱን ከፍ ለማድረግ የምትጠቀመው የትኛውም አይነት ከእኔ ጋር ምንም ችግር የለውም” ብሏል ክላይንኮፕ።
ንቁ እርጥበት አዘል ስርዓቶች
"ገባሪ" ስርዓት የውሃ ሞለኪውሎችን ወደ እነዚህ አየር የሚያስተዋውቅ እና በሰዓት በጋሎን ላይ የተመሰረተ ነው. ሁለት አይነት ገባሪ ሲስተሞች አሉ ከፍተኛ ግፊት ያላቸው ኖዝሎች እና ሴንትሪፉጋል ስፒን ዲስኮች ሁለቱም አቶሚዝድ ውሃ ወደ አየር የሚለቁት። ገባሪ ስርዓት ብቻ እንዲኖረው አንዳንድ እምቅ ድክመቶች ሊኖሩ ይችላሉ። ለአንዱ፣ ገባሪ ስርዓቱ አየሩን ለማራገፍ ኮምፕረርተሮች፣ ፓምፖች ወይም ስፒነሮች - ወይም ሁሉንም በአንድ ላይ ይጠቀማል። ብዙ የሚንቀሳቀሱ ቁርጥራጮች, ለማቆየት በጣም ውድ ነው.
ንቁ ስርዓቶች እንዲሁ አየርን ወደ ጫጫታዎቹ ወይም ስፒንችዎች ቅርብ አድርገው ያጠጡታል ፣ ግን ከምንጩ ያነሰ ነው። እነሱን ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ናቸው እናም ብዙ ጊዜ ብዙ ወይም በጣም ትንሽ ውሃ ወደ አየር ያስከትላሉ።
ምንም እንኳን ንቁ ስርዓቶች በጣም ውጤታማ የሆነ እርጥበት መፍትሄ ባይሆኑም ፣ እነሱ በመንገድ ላይ አይሄዱም ፡፡ የጄሌርት ፣ መንትያ allsallsቴ ፣ አይዳሆ የማከማቻ ባለሙያ የሆኑት ናታን ኦበርግ እንዳሉት ኩባንያቸው የሚጭኗቸው አብዛኛዎቹ ስርዓቶች እንደየክልሉ እንደየ ንቁ እና ተገብጋቢ ሥርዓቶች አካላትን ያካተቱ ናቸው ፡፡ በምዕራቡ ዓለም አንድ አዲስ ሕንፃ ሁለቱንም ያጠቃልላል ምክንያቱም አየሩ ዝቅተኛ እርጥበት ስላለው በሰሜን ምስራቅ ግን አስፈላጊ ላይሆን ይችላል ፡፡ ኦጅርግ በሰሜን ምስራቅ ሁለቱም ጥቅም ላይ የሚውሉበት ጥሩ እድል አሁንም እንደነበረ ተናግረዋል ፡፡
ተገብሮ እርጥበት አዘል ስርዓቶች
በማከማቻ ትግበራዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው ሁለተኛው ስርዓት “ተገብጋቢ” ስርዓት ነው። እነዚህ ከማጠራቀሚያ ታንከር ውሃ ለማሰራጨት ከፓም than ውጭ ሌላ የሚንቀሳቀሱ አካላት የላቸውም ፣ ስለሆነም ከእንቅስቃሴዎች ‹nozzles› ወይም ‹spinners› ያነሰ ጥገና ያስፈልጋቸዋል ፡፡
ተገብሮ የሚሠራው ሥርዓት በከፊል-ጠንካራ ሕዋስ ላይ አየርን በማለፍ ይሠራል ፣ እና ያልጠገበ አየር ከመካከለኛውን ውሃ ይወስዳል ፡፡ ኦበርግ የኩባንያቸው ክሊማ ሴል ተገብሮ መካከለኛ በመለስተኛ አየር ላይ የሚንቀሳቀስ አየርን በሚያቀዘቅዝ እና በሚቀዘቅዝ “በትነት ማቀዝቀዣ” ይሠራል ፡፡
“በአየር ውስጥ ብዙ እርጥበት መጨመር የማይቻል ነው” ብለዋል ፡፡
ተገብጋቢ ሥርዓቶች ውሃውን እንደገና የሚያሰላ የማጠራቀሚያ ታንክን ያካትታሉ ፡፡ በቴክማርክ ከተሸጠው እንዲህ ዓይነት ምርት አንዱ ‹ሁሚ-ሴል› ይባላል ፡፡ በቴክማርክ የፍራፍሬ እና የአትክልት ስርዓት ስርዓት ሻጭ የሆኑት ቶድ ፎርቡሽ በ 12 ኢንች እና በ 18 ኢንች ውፍረት የሚገኝ የካርቶን መሰል ቁሳቁስ ነው ብለዋል ፡፡
ፎርቡሽ የመተላለፊያው ስርዓት ጠቀሜታ በመላ መጋዘኑ ውስጥ ወጥ የሆነ እና በቋሚ ደረጃ ላይ የሚቆይ አንፃራዊ እርጥበት ደረጃ ማግኘት ይችላሉ ብለዋል ፡፡ ባለ 12 ኢንች ሴል ከ 92 ከመቶ እስከ 97 በመቶ የሚሆነውን እርጥበት ጠብቆ ማቆየት የሚችል ሲሆን 18 ኢንች ሴል ደግሞ 98 በመቶ አንጻራዊ የሆነ እርጥበት ይይዛል ፡፡ የሕዋሱ ውፍረት በውጭው አካባቢ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡
ፎርሹሽ “በሚቺጋን ውስጥ በሃሚ-ሴል አማካይነት ዝቅተኛ የአየር ፍጥነት ከሃሚ-ሴል ጋር ተዳምሮ ከ 92 እስከ 97 በመቶ ባለው ክልል ውስጥ የአየር አየር አንፃራዊ እርጥበት ይሰጣል” ብለዋል ፡፡
ሆኖም የመተላለፊያው ስርዓት ጉዳቱ ውጤታማነቱ የተስተካከለ መሆኑ ነው ፡፡ ክላይንኮፕፍ አንድ የሕዋስ ዓይነት ሥርዓት አንጻራዊውን እርጥበት ወደ 90 በመቶ ገደማ ሊያደርስ ስለሚችል “ቀሪው ከራሱ ድንች መምጣት አለበት ፣ እናም መቀነስን ያስከትላል” ብለዋል ፡፡
"ይህ በምዕራባዊ ግዛቶች ውስጥ ባለው ደረቅ የአየር ጠባይ እውነት ነው" ሲል ፎርቡሽ ተናግሯል. "የሂሚ-ሴል ሚዲያ ውጤታማነት በመገናኛ ብዙሃን አማካኝነት በአየር ፍጥነት ላይ የተመሰረተ ነው. ትክክለኛው የአየር ፍጥነት እና የገቢ አየር እርጥበት መውጫውን አንጻራዊ የእርጥበት መጠን ይወስናል። ስርዓቶቹም ከችግር ሙሉ በሙሉ ነፃ አይደሉም። እንደ ቴክማርክ ሁሚ-ሴል ያሉ ህዋሶች ከ15 እስከ 20 አመታት የሚቆዩ ቢሆንም በአግባቡ ካልተያዙ ሊበላሹ እንደሚችሉ ፎርቡሽ ተናግሯል።
በእያንዳንዱ ስርዓት ውስጥ ማለፊያ እጭራለሁ ብሏል ፣ ምክንያቱም ውሃ በትነት ምክንያት ስርዓቱን ይተዋል ነገር ግን ማዕድናት ወደ ኋላ ቀርተዋል ፡፡ የካልሲየም መጨመርን ወይም የማዕድን መጠባበቂያ ለመከላከል እንዲወጡ መገደድ አለባቸው ፡፡ ያለ ማለፊያ ሲስተሙ “ማዕድናትን በማጠራቀሚያው ውስጥ ያሰባስባል እናም መካከለኛውን ማሳደግ ይጀምራል ፡፡” የማዕድን ማጎሪያ ችግሮች ያሉት አንድ ሕዋስ በዊንድዌድ በኩል እንደ አሸዋ ወረቀት ይሰማል ፡፡
በማንኛውም ስርዓት አንድ ተቋም በድንች ከመሙላቱ በፊት የመከላከያ እርምጃዎችን መውሰድ አስፈላጊ ነው ፡፡ ከመከሩ በፊት ኦበርግ በተረጋገጠ ኩባንያ ዓመታዊ ምርመራ እንዲያደርግ ይመክራል ፡፡ ያ ድንኳኑ ጥራት እየቀነሰ ሲሄድ የስርዓቱ አካል የማይሰራ መሆኑን እና ከዚያም መጠገን ሲኖርበት ብቻ theዳውን የመሙላትን ራስ ምታት ሊከላከል ይችላል ፡፡
እርስዎ መሆን አለበት ገብተዋል አንድ አስተያየት ለመለጠፍ.